Rezept 76 bis 90 von 149
 | Rindfleisch-Bohneneintopf mit frischem Meerrettich und Roggenmischbrot 2 Portionen Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >3.97 € Fleisch in daumengroße Stücke schneiden. Sellerie, Karotte, Lauch säubern - alles in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und feinwürfelig schneiden. |
 | Roastbeef mit grünen Bohnen, Croutons und Parmesan 1 Rezept Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.22 € Den Backofen auf 180/190 °C vorheizen. Das Fleisch trocken tupfen und von beiden Seiten salzen und pfeffern. In einem Esslöffel Olivenöl in einer ofenfesten |
 | Roggenbrot mit Schweinemedaillons 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.48 € Die Brotscheiben toasten, mit Butter oder Margarine bestreichen. Das Schweinefilet in 4 ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und im Butterschmalz von jeder Seite 2 |
 | Romesco-Sauce 1 Glas Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Getrocknete Chillies (ohne Samen) für 30 Minuten in kaltes Wasser legen und dann abtropfen lassen. 1 El Olivenöl erhitzen. Die Chillies und Brot dazugeben. |
 | Rote-Bete-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 3.08 € EU-Bio: 3.51 € Demeter: 3.81 € Rote Bete waschen, putzen und würfeln, die Zwiebeln in Ringe schneiden. Äpfel entkernen und ebenfalls würfeln. Rote Bete in Öl kurz anbraten, Zwiebelringe |
 | Rührei, Speck und Pilze 2 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.11 € Die Eier mit der Milch verquirlen, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und die Eimischung unter Rühren in etwas Butter in einer beschichteten Pfanne braten; dabei |
 | Sauerkraut-Minestrone 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >9.78 € Rosenkohl rüsten, die Röschen halbieren. Rippli in Würfel schneiden. Bouillon aufkochen, Rosenkohl, Sauerkraut, Sauerrüben, Rippli und Bohnen zufügen, |
 | Scheiben vom gefüllten Bauernkaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >11.98 € EU-Bio: >12.44 € Demeter: >13.76 € Das Kaninchen auslösen, die Knochen für die Kaninchenjus im Backofen bei 180 °C goldbraun rösten oder im Bräter 20 Minuten anrösten und auf die Seite |
 | Schwarzbrotknödelsalat 4 Portionen Preise: Discount: 2.22 € EU-Bio: 2.42 € Demeter: 2.63 € Brot in kleine Würfel schneiden. Speck- und Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten, zum Schluss Mandeln und Walnüsse kurz mitrösten. Unter das Brot mischen, |
 | Schweinelende mit Muscheln 1 Rezept Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Zerteilen Sie eine Schweinelende und schneiden Sie dabei das dunklere Fleisch in Stückchen, das hellere in Scheiben. Aber: die Scheiben nicht ganz bis nach unten |
 | Schweizer Käsefondue - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >17.06 € EU-Bio: >17.10 € Demeter: >17.10 € Den Käse von seiner Rinde befreien und mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Weißwein mit der Speisestärke und dem durchpreßten Knoblauch verrühren, In einen |
 | Sopa de Col Mallorquina 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.13 € Brot in ganz dünne (ca. 3mm) Scheiben schneiden (das Brot sollte schon etwas trocken sein). In einem Topf das Öl erhitzen und die Brotscheiben darin braten. Wenn |
 | Spargel-Bauerntoast 4 Portionen Preise: Discount: >9.69 € EU-Bio: >8.66 € Demeter: >13.45 € Den Spargel schälen, halbieren, in siedendem Salzwasser knackig garen und auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen. Die gebratenen Würste und den Käse fein |
 | Spargelsandwich 1 Portion Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.51 € Die Weißbrotscheiben werden von unten dünn und von oben in gewohnter Weise mit Butter bestrichen und nebeneinander auf ein Backblech gesetzt. Auf jede |
 | Speckknödel auf gedünstetem Spitzkohl 2 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.65 € Für das Kraut die dicken Strünke der Kohlblätter entfernen, dann den Kohl in grobe Streifen schneiden. In einem Topf etwas Zucker karamellisieren lassen, |
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