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Zutat: Speck
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Rezepte 741 bis 750 von 1236
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Rezepte 741 bis 750 von 1236
Pancakes (mit Speck und Ahornsirup...)
8 PancakesPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.05 €
Das Mehl sieben und locker mit Trockenhefe und Salz vermischen. Erst Milch und Sahne hinzufügen und verrühren - so entstehen keine Klümpchen - dann die Eigelb ...
Rindermedaillons, gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.71 €
Medaillons in Form drücken. Leberwurst und Cognac cremig verrühren, gehackten Pfeffer und gehackte Salbeiblättchen beifügen. Die Creme auf vier Medaillons ...
Schöpsenschlegel wie Wild zubereitet
1 RezeptPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.32 €
Nachdem man den Schlegel ausgebeint, teilt man ihn der Größe der Gläser entsprechend in Braten, welchen man wäscht, tüchtig klopft und zu schöner Form rollt und ...
Sauerkraut-Pilz-Rösti
2 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.75 €
Menge ausreichend für 2-3 Personen. Zubereitung des Sauerkrauts s. Rezept: Sauerkraut mit Räucherspeck und Apfel Mayonnaise mit Zitronensaft, durchgedrücktem ...
Lebercreme auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.43 €
Putenleber, Speck und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Speck auslassen, Zwiebel darin glasig dünsten, Leberwürfel dazugeben und etwas fest werden lassen. Leber ...
Paprikagemüse mit Pommes frites
4 PortionenPreise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.94 €
Die Pommes frites nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten. Tomaten überbrühen, häuten und vierteln. Paprikaschote halbieren, putzen, waschen, in Streifen ...
Degas-Paella (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.76 €
(*) Der sommerliche Reistopf ist nach der Strasse benannt, in der Meinrad Birchler in Spanien wohnt. Fleisch klein würfeln. Peperoni in Streifen schneiden. Zucchetti ...
Einfaches Hammelfleischgericht.
6 PortionenPreise:
Discount: >44.41 €
EU-Bio: >44.39 €
1 kg Hammelfleisch (Schulter- oder Rippenstück) wird in Stücke geschnitten. Diese brät man in zerlassener, angebräunter Butter ein Weilchen an, salzt, stäubt etwas ...
Ente auf Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >19.59 €
EU-Bio: >20.75 €
Ente innen und außen salzen. Mit der Brust nach unten auf die Fettpfanne des Backofens setzen. Brühe angießen. Bei 200 ?C 2 Stunden braten. Birne halbieren, ...
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