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Rezept 1126 bis 1140 von 1215
Gefüllter HechtGefüllter Hecht   1 Rezept
Preise: Discount: >0.92 €   EU-Bio: >1.02 €   Demeter: >1.21 €
(Nachdem der Fisch geschuppt ist, nimmt man die Gräten aus, indem man das Rückgrat am Kopf und Schwanz durchschneidet, füllt man mit einer Farce von gehacktem   
Gefüllter KohlGefüllter Kohl   6 Portionen
Preise: Discount: >3.36 €   EU-Bio: >5.83 €   Demeter: >6.35 €
Die Hälfte der Zwiebeln feinschneiden und mit der Butter in der Pfanne anbraten, das Fleisch, die gut ausgedrückte Scheibe Weißbrot und den feingeschnittenen   
Gelberbssuppe nach HausfrauenartGelberbssuppe nach Hausfrauenart   4 Portionen
Preise: Discount: >2.32 €   EU-Bio: >2.39 €   Demeter: >2.56 €
Die Erbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und fein hacken.Gemüse und Kartoffel rüsten und in kleine Würfel schneiden. Die   
Gemischte GrillspießeGemischte Grillspieße   4 Portionen
Preise: Discount: >7.60 €   EU-Bio: >8.41 €   Demeter: >8.41 €
Gemüse putzen, in Scheiben schneiden. Fleisch würfeln, Speck in Scheiben, Tintenfisch in Stücke schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. mit   
GerstenmehlpuddingGerstenmehlpudding   4 Portionen
Preise: Discount: 4.35 €   EU-Bio: 5.05 €   Demeter: 5.33 €
Wasser mit Butter und den Gewürzen aufkochen. Vom Herd nehmen, das mit Backpulver vermischte Mehl auf einmal hineinschütten und gut umrühren. Bei großer   
Geschnetzeltes Hasenfilet in PreiselbeerrahmsauceGeschnetzeltes Hasenfilet in Preiselbeerrahmsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >6.55 €   EU-Bio: >6.46 €   Demeter: >6.62 €
Hasenfilet in Blättchen schneiden. Pfanne gut erhitzen, Öl dazugeben, das Geschnetzelte kurz und sehr heiß anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der   
Girardirostbraten mit ServiettenknödelGirardirostbraten mit Serviettenknödel   4 Portionen
Preise: Discount: >5.25 €   EU-Bio: >5.27 €   Demeter: >5.76 €
Der Wiener Volksschauspieler Alexander Girardi (1850 - 1918) mochte angeblich kein Rindfleisch - außer es wurde speziell mit Speck und Champignons zubereitet.    
Grinnchesbroare (Kaninchenbraten aus dem Siegerland)Grinnchesbroare (Kaninchenbraten aus dem Siegerland)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.76 €   EU-Bio: >1.76 €   Demeter: >1.67 €
Man trennt den Kopf und die Vorderläufe von dem gehäuteten und ausgenommenen Kaninchen und bereitet es durch Salzen weiter zum Braten vor. Zerteilen und in    
Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce)Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce)   4 Portionen
Preise: Discount: >7.75 €   EU-Bio: >8.23 €   Demeter: >9.01 €
Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Fett goldig braten. Biersauce: Wasser und Bier mit den gehackten Zwiebeln aufkochen und mit   
Hähnchen-Knusperkeulen und Tortilla-SteaksHähnchen-Knusperkeulen und Tortilla-Steaks   4 Portionen
Preise: Discount: >10.60 €   EU-Bio: >60.11 €   Demeter: >58.91 €
Keulen mit der Hälfte Senf bestreichen, in Speck wickeln. Mit Mischung aus restlichem Senf, 1/4 Öl einpinseln, ca. 20 Minuten grillen. Steaks einölen, ca. 8   
Hase in PilzsoßeHase in Pilzsoße   4 Portionen
Preise: Discount: >2.04 €   EU-Bio: >1.98 €   Demeter: >2.19 €
Hasenschulter aus der Packung nehmen und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, waschen und trockentupfen. Fleisch vom Knochen lösen und in Streifen   
Hasenpfeffer (Civet de lièvre)Hasenpfeffer (Civet de lièvre)   10 Portionen
Preise: Discount: >4.22 €   EU-Bio: >4.18 €   Demeter: >6.62 €
Den Hasen abhäuten, Blut und Leber in einer Schüssel aufheben, Essig dazugeben, damit das Blut nicht gerinnt. Den Hasen tranchieren und in dem Rotwein mit den   
Hirtensuppe - Variation 1Hirtensuppe - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >3.88 €   EU-Bio: >6.61 €   Demeter: >7.27 €
Sauerampfer und Rucola oder Spinat waschen und grob hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer großen Pfanne die Butter schmelzen.   
Huhn in Reis (Pfannengericht)Huhn in Reis (Pfannengericht)   4 Portionen
Preise: Discount: >5.83 €   EU-Bio: >7.97 €   Demeter: >8.12 €
Das Suppenhuhn kochen, entbeinen und in Würfelchen schneiden. Die Pfanne erhitzen, die Speckwürfel erhitzen und darin die Zwiebeln, die kleingewürfelten   
Italienischer DunstbratenItalienischer Dunstbraten   4 Portionen
Preise: Discount: >0.83 €   EU-Bio: >0.85 €   Demeter: >1.08 €
Fleisch häuten und in Richtung der Fleischfasern spicken. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Boden einer Kasserolle mit rohen Schinkenwürfeln und Öl bedecken   

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