Werbung/Advertising
Zutat: Speck
Seite 89 von 124
Rezepte 881 bis 890 von 1236
Seite 89 von 124
Rezepte 881 bis 890 von 1236
Rösti (Grundrezept) (Diabetes)
2 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.91 €
Berner Rösti sind vielleicht die bekanntesten aus der großen Röstifamilei. Aber nahezu jeder Schweizer Kanton hat seine besondere Zubereitung und schwört auf sie. ...
Gefüllter Kalbsschlegel.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.18 €
Nachdem man das Schlussbein aus dem Schlegel gelöst hat, wird es gewaschen, je nach der Größe der Sturzgläser (am besten Zweiliter-Gläser) in flache viereckige ...
Hirschrücken gebraten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Dieser wird quer durch in 2 Teile geteilt, abgewaschen, abgehäutet und mit Salz eingerieben; dann spickt man den Rücken recht dicht in gleichmäßigen Reihen mit ...
Reh- oder Hirschriemer gebraten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >2.85 €
Der Rücken wird zugerichtet, mit Salz eingerieben und recht gleichmäßig und dicht gespickt. Dann legt man ihn in eine tiefe Bratpfanne, begiesst ihn mit etwas brauner ...
Spieß(er)-Ideen, Teil 2
1 rezeptPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.20 €
Zuercher Spießchen: abwechslungsweise Kalbs- oder Ribdsleber-Plätzchen mit gerollten Speckscheiben und Salbeiblättern aufspießen. Usa-Spießchen: abwechslungsweise ...
Gebratener Fasan
1 RezeptPreise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.37 €
Der Fasan (weibliche Tiere haben schmackhafteres und zarteres Fleisch) muß gut abgehangen sein, nach der Jagd sollte er also im Federkleid 5 bis 6 Tage an einem ...
Minestra di carne Tritata
4 PortionenPreise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.31 €
Tomaten, Zwiebel und Knoblauch schälen, danach Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Petersilie und Speck ganz fein wiegen, hacken, zerkleinern, bis eine ...
Rindsragout
4 PortionenPreise:
Discount: >26.64 €
EU-Bio: >26.79 €
In einer Kasserolle Olivenöl erhitzen und den gewürfelten Speck darin anrösten. Dann den Speck herausnehmen und das in Ragoutstücke geschnittene Rindfleisch unter ...
Spaghetti Amatrice
4 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.64 €
Die Zwiebel fein hacken. Den Speck grob würfeln. Die geschälten Tomaten pürieren. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebel kurz andünsten. Den ...
Chicoree-Roquefort-Kuchen
1 Kuchen(*)Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.13 €
(*) Kuchenblech von etwa 28 cm Durchmesser. Die Chicoree der Länge nach halbieren und den Strunk leicht herausschneiden. Das Gemüse in etwa fünf mm dicke Scheibchen ...
Werbung/Advertising
