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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 271 bis 280 von 610
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Rezepte 271 bis 280 von 610
Marinierte Entenkeulen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >7.06 €
Entenkeulen waschen, trocknen, mit Salz und Pfeffer einreiben und in eine Schüssel legen. Geriebene Zitronenschale, Zitronensaft, Wermut, Sojasauce, Speisestärke und ...
Rotbarbe mit Mandelrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >10.01 €
Für den Risotto die blanchierten und abgezogenen Mandeln rösten und 2 Tage mit der Vanilleschote in Olivenöl (200 ml) einlegen. Schalotte abziehen, fein würfeln und ...
Solefilets an Zitronensauce
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.44 €
(*) Für 4 Personen als Hauptgericht, oder für die doppelte Anzahl Personen als Vorspeise. Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Dann so lange mit einer ...
Süßwasserfische im Safransud mit Zartweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >54.99 €
EU-Bio: >55.07 €
Lauch und Karotte putzen, in Stifte schneiden. Zartweizen in reichlich Salzwasser etwa 20 Minuten mit dem Lauch und der Karotte kochen. Danach abseihen und in Butter ...
Weiße Fischsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >4.76 €
Schalotten und Knoblauch fein schneiden und in Butter goldgelb dünsten. Mit Weißwein und Wermut ablöschen und fast restlos einkochen lassen. Dann den Fischfond ...
Kalbshaxe mit Barolo - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.70 €
(*) Ossobuco al Barolo Den Backofen auf 150oC (Gasherd Stufe 2) vorheizen. Das Fleisch im Mehl wenden und den Überschuss abklopfen. In dem heißen Öl auf beiden ...
Gegrilltes Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.67 €
1. Gemüse auf flachem feuerfesten Geschirr anrichten. Öl, Essig, Wermut, Knoblauch, Thymian und Zucker vermischen und über das Gemüse gießen. Zur Seite stellen und ...
Lachslasagne - I
4 PortionenPreise:
Discount: >12.62 €
EU-Bio: >15.66 €
Alle Zutaten für den Nudelteig miteinander glattkneten, zu einer Kugel formen. Mit einem feuchte Tuch bedeckt etwa 1 Stunde ruhen lassen. Anschließend mit der ...
Munkmarscher Muschelsuppe mit Safran
6 PortionenPreise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.82 €
Muscheln säubern, die bereits geöffneten aussortieren. Schalotten und Knoblauch schälen, fein hacken. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, ...
Saiblingfilet mit Blattspinat und Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >52.27 €
EU-Bio: >52.40 €
Eine Bratpfanne mit einem etwas höheren Rand nehmen und Butter, Weißwein und Wasser aufwärmen, leicht salzen. Saiblingfilets dazulegen und zugedeckt ca. fünf Minuten ...
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