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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 291 bis 300 von 610
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Rezepte 291 bis 300 von 610
Lachsmousse mit Frankfurter Grünen Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >12.65 €
Die Kräuter gründlich waschen, grobe Stiele entfernen, in einer Salatschleuder das ganze Wasser entfernen. Dann die Kräuter mit einem langen Messer in Stücke ...
Maisrahmsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.28 €
Die Maiskolben in ungesalzenem Wasser je nach Frische acht bis zwölf Minuten kochen. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. Den gekochten Mais unter kaltem ...
Bärlauchsuppe mit gerösteten Pinienkernen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.27 €
Bärlauch waschen die Stiele abzupfen und in Streifen schneiden. Schalotten schälen und fein schneiden. 30 g Butter in einem Topf zerlaufen lassen und die Schalotten ...
Pouletbrüstchen an Safran-Ingwer-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.96 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen mit Zitronensaft beträufeln, beidseitig dünn mit Senf bestreichen und mit Salz ...
Seezungenfilets auf Lauchstreifen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.73 €
Gerüsteter Lauch in feine Streifen schneiden. Das geriebene Brot mit etwas Butter hellbraun rösten. Die Seezungenfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft ...
Steinpilzsuppe unter der Blätterteighaube
4 PortionenPreise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.07 €
Die Steinpilze kurz, aber gründlich abspülen. Dann mit dem Noilly Prat oder halb Sherry/halb Weißwein und dem heißem Wasser etwa zwanzig Minuten ...
Allgäuer Käsecreme-Suppe mit Sesamstangen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.99 €
1. Backofen auf 180 GradC vorheizen. Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen und mit verquirltem Eigelb bestreichen. Sesam darauf ...
Gefüllte Forellen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.71 €
Forellen unter fließendem, kalten Wasser abspülen. 1 Forelle enthäuten, entgräten, das Fischfleisch in Stücke schneiden, ca. 30 Minuten ins Gefriergerät legen, ...
Kalbshaxe mit Barolo
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.70 €
(*) Ossobuco al Barolo Den Backofen auf 150?C (Gasherd Stufe 2) vorheizen. Das Fleisch im Mehl wenden und den Überschuß abklopfen. In dem heißen Öl auf beiden ...
Lachsfilet auf Porreebett
4 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.14 €
Den Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. 30 g Butter in einer flachen Form bei 600 W 1 1/2 Minuten zerlassen. Den Porree einrühren, mit ...
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