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Zutat: Wermut - Noilly Prat     
Seite 34 von 61     
Rezepte 331 bis 340 von 610

Penne mit Garnelen

Penne mit Garnelen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.42 €

Die Penne im Salzwasser bissfest garen, abgießen. Die Garnelen waschen u. die Schale entfernen, längs halbieren (nicht das Ende durchschneiden). Garnelen ...

Poulet-Pilz-Gratin mit Zucchini

Poulet-Pilz-Gratin mit Zucchini4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.07 €

Die Totentrompeten in lauwarmem Wasser ca. dreissig Minuten einweichen. Frische Pilze rüsten und je nach Größe in Scheiben oder Streifen schneiden. Die Zucchetti ...

Rote Linsencremesuppe

Rote Linsencremesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.88 €

Rüebli, Sellerie, Lauch und Kartoffeln rüsten. In kleinste Würfelchen schneiden. Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne die Butter ...

Schweinsmedaillon mit Frischen Feigen

Schweinsmedaillon mit Frischen Feigen4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.00 €
EU-Bio: ~10.92 €

Den Ofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Schweinsfilet in dicke Medaillons schneiden. Die Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr ...

Spargel im Hemd

Spargel im Hemd4 Portionen
Preise:
Discount: >13.91 €
EU-Bio: >14.69 €

Die Spargel rüsten und nach Sorten getrennt in Salzwasser weich garen. Den Blätterteig rechteckig ausrollen und in Streifen von 20 x 10 cm schneiden, diese wiederum ...

Radieschen - Rahmsuppe

Radieschen - Rahmsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.77 €

Das Grün der Radieschen abschneiden, gut abspülen, trocken schütteln. Die Radieschen putzen und in Scheiben schneiden. Schalotten abziehen, würfeln und mit einem ...

Fischqünelles an Käsecreme

Fischqünelles an Käsecreme6 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.08 €

Für die Qünelles muß der Fisch ganz kalt, d.h. gerade aufgetaut sein oder direkt aus dem Kühlschrank kommen, ebenso der Rahm. Den Fisch mit dem Rahm im Cutter ...

Scaloppine al limone - Zitronenschnitzel

Scaloppine al limone - Zitronenschnitzel4 Portionen
Preise:
Discount: >39.71 €
EU-Bio: >40.51 €

1. Schnitzel waschen und trockentupfen. Zitronenschale, -saft und 2 Esslöffel Olivenöl verrühren. Über die Schnitzel gießen. Abgedeckt ca. 30 Minuten marinieren. ...

Gratinierte Muscheln In Gorgonzola-Sauce

Gratinierte Muscheln In Gorgonzola-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.22 €

Zwiebel fein würfeln, Knoblauch durch die Presse drücken, beides in Butter und Öl andünsten. Mit Fond und Noilly Prat ablöschen und dicklich einkochen lassen. Dann ...

Parfait von der Räucherforelle

Parfait von der Räucherforelle6 Portionen
Preise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >12.28 €

Forellenfilets mit Haut in grobe Würfel schneiden. Schalotten fein würfeln und in heißer Butter goldgelb werden lassen. Dann die Forellenfiletstücke mitrösten. Mit ...

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