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Rezept 526 bis 540 von 606
Vermouth Cassis - Variation 1Vermouth Cassis - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.83 €   EU-Bio: >0.83 €   Demeter: >0.83 €
Vermouth und Cassis mit Eiswürfeln in ein Longdrinkglas gießen, mit Sodawasser auffüllen und leicht verrühren. Zitronenschale abspritzen und dazugeben.   
Vermouth-CocktailVermouth-Cocktail   1 Rezept
Preise: Discount: >0.61 €   EU-Bio: >0.61 €   Demeter: >0.61 €
Mit zerkleinertem Eis im Mixglas schnell rühren, abseihen und mit der Kirsche verzieren.   
Vichyssoise mit Kaviar und BlütenVichyssoise mit Kaviar und Blüten   4 Portionen
Preise: Discount: >6.66 €   EU-Bio: >6.74 €   Demeter: >7.05 €
Geschälte und zerkleinerte Kartoffeln im Kalbsfond garen. Kartoffeln abschütten, aber den Fond auffangen. Lauch in dünne Scheiben schneiden und in wenig Öl   
Hähnchenragout mit Champignons IHähnchenragout mit Champignons I   2 Portionen
Preise: Discount: >5.17 €   EU-Bio: >17.26 €   Demeter: >16.72 €
Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Champignons vorsichtig putzen und vierteln. Keimöl in einer Schmorpfanne erhitzen und   
Weiße FischsauceWeiße Fischsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >4.65 €   EU-Bio: >4.76 €   Demeter: >4.87 €
Schalotten und Knoblauch fein schneiden und in Butter goldgelb dünsten. Mit Weißwein und Wermut ablöschen und fast restlos einkochen lassen. Dann den Fischfond   
Weißweinsauce - Sauce au vin blancWeißweinsauce - Sauce au vin blanc   127 Ml
Preise: Discount: >3.83 €   EU-Bio: >3.79 €   Demeter: >3.84 €
Die geschälte Schalotte in feine Scheibchen schneiden. Das Zwiebelaroma wird mild und delikat, wenn man die Scheibchen kurz unter fließendem Wasser   
Weißweinsauce, sauce au vin blancWeißweinsauce, sauce au vin blanc   4 Portionen
Preise: Discount: >5.48 €   EU-Bio: >5.44 €   Demeter: >5.52 €
Butter in einem Topf erhitzen. Die geschälten, feingewürfelten Schalotten zugeben und darin fünf Minuten lang unter Rühren hell anziehen lassen. Noilly Prat   
Weißweinsuppe mit TresternbranntstraubenWeißweinsuppe mit Tresternbranntstrauben   4 Portionen
Preise: Discount: >6.65 €   EU-Bio: >6.74 €   Demeter: >7.07 €
Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Butter in einem Topf schmelzen lassen, die Knoblauchscheiben und die Schalottenwürfel darin andünsten.   
Welsfilet mit MeerrettichsauceWelsfilet mit Meerrettichsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >5.25 €   EU-Bio: >5.42 €   Demeter: >6.16 €
Gemüse küchenfertig vorbereiten, jeweils längs in 4-5 cm lange, dünne Streifen schneiden. Sellerie und Möhren 2-3 Minuten in Salzwasser kochen, in ein Sieb   
Wels-Filet unter der Kartoffelkruste auf Stielmus mit...Wels-Filet unter der Kartoffelkruste auf Stielmus mit...   4 Portionen
Preise: Discount: >3.87 €   EU-Bio: >4.03 €   Demeter: >4.50 €
Vom Stielmus die dunklen (bitteren) Blätter entfernen, dann quer in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. In Salzwasser zwei Minuten kochen, dann in Eiswasser   
WemblyWembly   1 Rezept
Preise: Discount: 0.40 €   EU-Bio: 0.40 €   Demeter: 0.40 €
Mit Eis in einem Shaker gut schütteln und in ein Cocktailglas abseihen.   
Wermut-KalbsragoutWermut-Kalbsragout   4 Portionen
Preise: Discount: >5.90 €   EU-Bio: >6.02 €   Demeter: >6.02 €
Die Champignons rüsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Salbeiblätter in feine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und sehr fein   
Western RoseWestern Rose   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Schütteln und ins Glas seihen.   
Wildbarsch im Speckmantel auf Safran-Tomaten-RisottoWildbarsch im Speckmantel auf Safran-Tomaten-Risotto   4 Portionen
Preise: Discount: >70.46 €   EU-Bio: >71.58 €   Demeter: >71.93 €
Zwei der Wildbarschfilets in kleine Stücke schneiden, mit der Sahne, dem Anisschnaps, Salz, Pfeffer für 1 Stunde in die Tiefkühltruhe stellen. Alles mit dem   
Radieschen - RahmsuppeRadieschen - Rahmsuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.61 €   EU-Bio: >1.54 €   Demeter: >1.68 €
Das Grün der Radieschen abschneiden, gut abspülen, trocken schütteln. Die Radieschen putzen und in Scheiben schneiden. Schalotten abziehen, würfeln und mit   

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