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Zutat: Wermut - Noilly Prat     
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Rezepte 401 bis 410 von 610

Gambas im Lasagneblatt mit Safransauce und Fenchel

Gambas im Lasagneblatt mit Safransauce und Fenchel2 Portionen
Preise:
Discount: >13.03 €
EU-Bio: >13.16 €

Für die Lasagneplatten Hartweizenmehl, Ei, Eigelb, 1/2 TL Salz und 1 EL Öl miteinander verkneten, bis ein glatter, elastischer Teig entsteht. Den Teig zugedeckt eine ...

Hummer mit Courgettenragout

Hummer mit Courgettenragout4 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >6.14 €

In einem hohen Topf das Wasser mit dem geputzten und grob zerkleinerten Gemüse und Salz zum Kochen bringen. Die Hummer mit dem Kopf voran hineinlegen, 6 Minuten leicht ...

Lachs in Blätterteig - Variation 1

Lachs in Blätterteig - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >18.25 €
EU-Bio: >22.00 €

Den Lachs pfeffern, mit dem Noilly Prat übergießen und 1 Stunde marinieren. Den Tiefkühlblätterteig auftauen lassen. Die äußeren, losen Blätter des Wirsings ...

Räucherforellen auf Lauch

Räucherforellen auf Lauch12 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.61 €

Lauch der Länge nach aufschneiden. Die einzelnen Blätter waschen, 2 bis 3 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Eiskalt abschrecken, trockentupfen. mit den ...

Seezungengratin

Seezungengratin4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.06 €

Eine feuerfeste Form mit wenig Butter ausstreichen. Einen Teil der feingehackten Zwiebel und des gehackten Estragons hineinstreuen. Den Backofen auf 180 Grad ...

Variation von Lachsforelle und Muscheln mit Fenchel-Curry-S

Variation von Lachsforelle und Muscheln mit Fenchel-Curry-S2 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.31 €

Vorbereitung: Schalotten und Fenchel fein würfeln. Muscheln aussortieren und kräftig abbürsten. Lachsforellenfilet eventuell noch von Gräten befreien, der ...

Ferrari Cocktail

Ferrari Cocktail1 Glas
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Zutaten in einem Shaker schütteln und in eine Cocktailschale abseihen anschließend Zitronenschale darüber

Gelackte Entenbrust mit mariniertem Zucchinigemüse

Gelackte Entenbrust mit mariniertem Zucchinigemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >6.45 €

Die Zucchini waschen und ungeschält in Pommes-frites-ähnliche Stifte schneiden und kurz blanchieren. Abschrecken und mit der Vinaigrette marinieren. Für die Sauce den ...

Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit grünen Bohnen

Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit grünen Bohnen4 Portionen
Preise:
Discount: >15.86 €
EU-Bio: >16.49 €

Marinade: Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und den Lauch in 1,5 Zentimeter große Würfel schneiden. Aus der anderen Zutaten eine Marinade mischen, Gemüse ...

Ragout von der Meermandelmuschel mit Wurzelgemüse auf..

Ragout von der Meermandelmuschel mit Wurzelgemüse auf..4 Portionen
Preise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >8.81 €

Muscheln: Die Muscheln mit einer Bürste unter fließendem kalten Wasser sauber bürsten und die Bärte entfernen. Muscheln aussuchen, offene oder beschädigte Muscheln ...

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