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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 391 bis 400 von 610
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Rezepte 391 bis 400 von 610
Teigwaren mit Wirz
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.64 €
Den Strunk des Wirzes herausschneiden, dann das Gemüse in feinste Streifen schneiden. Die Bratspecktranchen ebenfalls in Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und ...
Wermut-Kalbsragout
4 PortionenPreise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.07 €
Die Champignons rüsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Salbeiblätter in feine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und sehr fein ...
Doppelte Kalbskotelett an Schnittlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.68 €
Vom Metzger an jedem Kotelettstück den einen Knochen herausschneiden lassen, damit man das Fleisch flacher drücken kann. Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine ...
Pastetlifüllung mit Kalbfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >15.08 €
EU-Bio: >20.08 €
Bouillon und Gemüse aufkochen. Fleisch etwa 30 Minuten knapp unter dem Siedepunkt darin garen, herausnehmen, leicht abkühlen und in Würfel von etwa 1cm schneiden. ...
Fischeintopf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.44 €
Der Fischeintopf lebt von der Vielfalt der verwendeten Fische. Wenn Sie Lachs, Butt, Steinbutt und Rotbarsch bekommen, steht dem Genuss nichts mehr im Wege. Aber auch ...
Gratinierte Brokkoliröschen mit Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >8.15 €
Brokkoli putzen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser blanchieren. In ein Sieb gießen und mit kaltem Wasser abbrausen. Tomaten brühen, abziehen, vierteln, ...
Kartoffel-Muschel-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >17.40 €
EU-Bio: >18.49 €
Kartoffeln schälen und ungewaschen in Würfel, Lauch in schmale Ringe schneiden. Butter erwärmen, Kartoffeln und Lauch kurz darin dünsten, mit Bouillon und Rahm ...
Lachsschnitzel mit grünen Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >12.50 €
EU-Bio: >14.89 €
Die Spargel von der Mitte aus zum Ende hin schälen. In Salzwasser knackig kochen. Sofort kurz in Eiswasser legen; dadurch bleibt die Farbe der Spargel schön erhalten. ...
Paprikabrätbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >12.67 €
Die Hälfte vom Öl in der Bratpfanne heiß werden lassen, Paniermehl darin kurz rösten, rausnehmen. Restliches Öl in der Pfanne geben, Zwiebeln und dann die ...
Saiblingsfilet und grüner Spargel in Champagnersauce
2 PortionenPreise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >12.81 €
Weißwein und Noilly Prat stark einkochen, mit dem Fischfond auffüllen, auf 1/4 reduzieren. Creme double und Butter zugeben, weitere 10 Minuten kochen und im Mixer ...
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