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Zutat: Wermut - Noilly Prat
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Rezepte 51 bis 60 von 610
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Rezepte 51 bis 60 von 610
Nockerl von der Lachsforelle auf Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >15.65 €
Vorbereitung: Lachsfilet abbrausen, trocken tupfen, in kleine Stücke zerteilen, gut kühlen. Karotten putzen, waschen, dünn schälen, in Stäbchen zerteilen. ...
Martini Dry - Shaken, Not Stirred
1 CocktailPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.74 €
Mit dem Messbecher 5 cl Gin abmessen und mit 1-2 Spritzern Vermouth dry und 7 Eiswürfeln im Shaker kurz schütteln. Durch das Barsieb in das gekühlte Cocktailglas ...
Kohlrabi-Lasagne mit Lachsforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >13.84 €
30 Minuten , für Ehrgeizige Den Kohlrabi schälen und in 20 dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben in Salzwasser blanchieren, danach abtropfen lassen. Das ...
Rehrücken mit Olivenkrokant und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >7.53 €
Die Hefe in Wasser auflösen und eine kleine Mulde in das Mehl drücken. Das Wasser vorsichtig in die Mulde gießen und 30 Minuten stehen lassen (Vorteig). Anschließend ...
Roulade vom Saibling mit Blattsalat-Meerrettichsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >20.24 €
EU-Bio: >17.32 €
Fisch Die Saiblinge filetieren, zurechtschneiden und die feinen Gräten mit einer Pinzette ziehen. Wenn kein Räucherofen vorhanden ist, in einem flachen Topf ...
Loup de Mer
4 PortionenPreise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >6.37 €
Die Loup-de-Mer-Filets nach eventuellen Gräten abtasten und diese dann entfernen. Dann dünne Bauchlappen abschneiden. Die Haut einritzen und mit Meersalz würzen. Den ...
Schweinelendchen im Brioche-Teig
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >7.33 €
3 EL Milch erwärmen, Hefe zerbröckeln und darin auflösen. 500 g Mehl in eine Schüssel geben, Hefemilch und Zucker in die Mitte geben. Mit etwas Mehl vom Rand ...
Zanderfilet in der Kartoffel-Eihülle auf Petersilien-Pfefferschaumsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >9.50 €
Die Paprika mit der Schale nach unten ohne Fett in der antihaftbeschichteten Pfanne kurz anbraten, danach die Schale vorsichtig abziehen. Die Hälfte des Paprikas in ...
Tomaten-Brot-Salat mit Kabeljau
4 PortionenPreise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.66 €
1. Tomaten waschen, putzen, halbieren in 1 cm dicke Spalten schneiden. Salat putzen, waschen, abtropfen lassen und grob zerzupfen. Zwiebeln vierteln, längs in dünne ...
Kabeljaufilet auf Aromaten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.92 €
1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Möhren schälen, die anderen Gemüse putzen und waschen. Alles sehr fein hobeln, mit Salz, Wermut und Zitronensaft marinieren. 2. ...
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