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Zutat: Wermut - Noilly Prat     
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Rezepte 71 bis 80 von 610

Fischfilets mit Safransauce

Fischfilets mit Safransauce2 Portionen
Preise:
Discount: >22.25 €
EU-Bio: >22.25 €

Den Backofen auf 70 Grad vorheizen, eine Platte und 2 Teller darin vorwärmen. Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln. In Bratbutter bei mittlerer bis großer Hitze ...

Gebratener Lachs in Würziger Ingwermarinade

Gebratener Lachs in Würziger Ingwermarinade4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.48 €

Alle Zutaten für die Marinade in einer flachen Schüssel vermengen. Das Lachsfilet hineinlegen und beide Seiten mit der Marinade bedecken. Mindestens 2 Stunden kalt ...

Fisch mit Vanillebutter

Fisch mit Vanillebutter1 Rezept
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.69 €

Die Schalotte pellen. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, den Stilansatz entfernen und die Tomaten entkernen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. ...

Spinatrahmsuppe mit Lachs

Spinatrahmsuppe mit Lachs4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.95 €
EU-Bio: ~17.05 €

Den Spinat gründlich waschen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Den Spinat hineingeben und nur gerade eine Minute blanchieren, bis er zusammengefallen ist. Wasser ...

Laiberl von Lachsforelle und Flusskrebsen

Laiberl von Lachsforelle und Flusskrebsen4 Portionen
Preise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >11.61 €

Für die Laiberl die Fischfilets in Würfel schneiden, salzen und ebenso wie die Sahne 10 Minuten ins Tiefkühlfach stellen. Fisch und Senf im elektrischen Zerkleinerer ...

Rumpsteak mit Nusshaube

Rumpsteak mit Nusshaube2 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.31 €

1. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Die Walnüsse und die Petersilie fein hacken. 2. Butter in der kleinen Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin weich ...

Lauwarm Marinierte Oktopusscheiben

Lauwarm Marinierte Oktopusscheiben4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.12 €

Vom Oktopus die Fangarme so vom Kopfteil abschneiden, dass sie gut zusammenhalten. Die Fangarme gründlich waschen und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen, den ...

Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit Frühlingszwiebelsauce

Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit Frühlingszwiebelsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.52 €

Zanderfilets unter fließend kaltem Wasser abspülen, entgräten und trocken tupfen. Für die Kartoffelkruste die Kartoffeln schälen, waschen und in hauchdünne ...

Scampi mit Sternanissauce

Scampi mit Sternanissauce2 Portionen
Preise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >10.48 €

Scampis schälen und den Darm entfernen. Die Schalen mit Schalotte und Knoblauch in Butter anschwitzen und mit Wermut und Fischfond ablöschen. Sternanis dazugeben. ...

Karpfenfilet mit Rübenragout

Karpfenfilet mit Rübenragout2 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.38 €

Die Steckrüben putzen und in Würfel schneiden. In Salzwasser bissfest kochen und kurz in Eiswasser abschrecken. Die Schalotten und Knoblauch in Butter anschwitzen, ...

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