Zutat: Blätterteig - TK XXX     
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Rezepte 81 bis 90 von 704

Lammrückenfilet in Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >15.30 €
Demeter: >15.26 €
Für die Farce in Streifen geschnittenes Lamm- und Schweinefleisch in Öl scharf anbraten, dabei aber nicht durchbraten. Fein geschnittene Zwiebeln und Champignons ...

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Honig-Nuss-Schnitten (Baklava)

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.32 €
EU-Bio: >14.26 €
Demeter: >14.26 €
Walnüsse und Pistazien hacken, Mandeln mahlen und alles vermischen. Blätterteig auf tauen lassen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Boden einer Backform mit Alufolie ...

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Blätterteig-Schnitten (2 Variationen)

10 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.46 €
Demeter: >5.46 €
Blätterteig auftauen. Oberfläche mit verquirltem Ei bepinseln und sofort mit Hagelzucker bestreuen. Backblech mit kaltem Wasser abspülen, Blätterteig in Dreiecke ...

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Geflügelpastete - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.64 €
Das Huhn in Salzwasser mit Zwiebel, Nelken und Lorbeerblatt aufsetzen und weich kochen. Danach abkühlen lassen. Das Fleisch vom Knochen lösen und in kleine Würfel ...

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Vol au Vent

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >13.82 €
Wichtig ist, dass der Teig gut gekühlt, aber nicht gefroren, verarbeitet wird. Zwei runde Teigplatten ausrollen, ca. 3 mm dick, die eine auf 22 cm Durchmesser, die ...

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Pilz-Fisch-Strudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.51 €
Blätterteig nach Vorschrift auftauen, eine Platte von ca. 30 mal 35 cm ausrollen, einen Rest zurücklassen, mit Ausstechformen Pilze und Fische zum Verzieren des ...

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Beef-Medaillons mit Rüebli-Spargelsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >12.90 €
Demeter: >13.75 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. eine Stunde : Backen: ca. zwölf Minuten Medaillons: Öl heiß werden lassen. Medaillons portionenweise beidseitig je ca. 2 1/2 Minuten ...

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Tomaten-Aubergine-Auflauf

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >8.16 €
1 Stunde vor Kochbeginn die Aubergine in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und von beiden Seiten gleichmäßig mit Salz bestreuen. Die Tomaten waschen und ebenfalls in ...

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Schillerlocken

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.86 €
Den Blätterteig nach Anweisung zubereiten und kalt stellen. Metallhüllen für Schillerlocken außen sorgfältig fetten. Backofen auf 200 Grad vorheizen (Gas später ...

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Bunte Spargelquiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.32 €
Den aufgetauten Blätterteig für die Kuchenform passend ausrollen und in die Form einlegen. Die Spargelstangen abwechselnd grün und weiß sternförmig auf den ...

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