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Zutat: Kalbsleber - frisch
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Rezepte 91 bis 100 von 225
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Rezepte 91 bis 100 von 225
Fegato alla Veneziana
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.81 €
EU-Bio: ~16.97 €
Zwiebeln schälen. Eine Zwiebel hacken und in 1 EL heißem Öl glasig dünsten. Mit 1/2 l Wasser und Milch ablöschen. Aufkochen, salzen. Polenta einstreuen und bei ...
Gefüllte Gans mit Rosenkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >22.49 €
Das Geflügel unter fließendem kalten Wasser waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben, innen zusätzlich mit ...
Kalbsleber auf Frühlingslauch
2 RezeptPreise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >13.61 €
Kalbsleber mit Pfeffer würzen, von beiden Seiten in Butterschmalz braten. Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in heißes Wasser legen, abschälen, entkernen, vierteln ...
Koreanischer Feuertopf - Sin Sul Lo
6 PortionenPreise:
Discount: >34.70 €
EU-Bio: >33.27 €
Fleisch in papierdünne Scheibchen schneiden, zusammen mit den Zwiebeln in den Feuertopf geben. Das Fischfilet in mundgerechte Stückchen, die Leber in sehr dünne ...
Leberknödelsuppe - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >13.70 €
EU-Bio: >14.86 €
Ochsenbein und Knochen mit 2 1/2l kaltem Wasser zum Sieden bringen und abschäumen. Die ungeschälten Zwiebeln quer halbieren, die Schnittflächen braun rösten. ...
Leberknödelsuppe mit Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >9.63 €
EU-Bio: >7.62 €
Die Butter in einem Topf erhitzen und die geschälte und fein gehackte Zwiebel darin glasig schwitzen, vom Herd nehmen und erkalten lassen. Das Hackfleisch mit der ...
Kalbsleberscheiben mit Pinienkernen
6 PortionenPreise:
Discount: >30.82 €
EU-Bio: >31.24 €
1. Kalbsleber und geschälte Zwiebeln in feine Scheiben schneiden. 2. Rosinen in etwas lauwarmem Wasser einweichen. 3. Zwiebeln in etwas Öl und Butter hellbraun ...
Gefüllter Hahn
1 RezeptPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >4.82 €
Kalbsleber in Öl anbraten, abkühlen lassen und fein zerkleinern. Mit Schmand und Ei zum Gehackten mengen. Die frischen Kräuter waschen, trocken- schwenken, hacken und ...
Bayrische Leberknödel I
4 PortionenPreise:
Discount: >11.00 €
EU-Bio: >11.49 €
Leber durch die feine Scheibe vom Wolf drehen (oder Fleischer bitten), eingeweichte und ausgedrückte Brötchen, Eier, Salz, Pfeffer, Mayoran und gehackte Zwiebel ...
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