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Zutat: Kalbsleber - frisch
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Rezepte 71 bis 80 von 225
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Rezepte 71 bis 80 von 225
Paté de campagne
4 PortionenPreise:
Discount: >19.89 €
EU-Bio: >19.92 €
Das Fleisch und den Speck in kleine Stücke schneiden, in einer Schüssel mit den gewürfelten Schalotten, der Orangenschale, den Kräutern, Pfefferkörnern, Salz und ...
Kalbsleber mit Rotweinschalotten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.17 €
1. Die Schalotten pellen und vierteln. Die Butter in einem breiten, flachen Topf nicht zu stark erhitzen. Die Schalotten darin glasig dünsten. Den Rotwein dazugießen, ...
Leberspieß
1 RezeptPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.91 €
Die Kalbsleberwürfel mit Pfeffer und zerdrückten Fenchelsamen würzen. Die Samen lassen sich gut mit einem Messer bearbeiten: Erst mit dem Messerrücken ...
Goldwürfelsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.87 €
Zwei abgeschälte gestrige Semmeln werden in Würfel geschnitten, dann vier Eier mit 1/8 Liter (1/2 Schoppen) Milch verklopft, und an die Würfel gegossen. Sind diese ...
Rindsfilet ”Wellington”
1 RezeptPreise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.05 €
Das Filet mit Pfeffer bestreuen und in dem heißen Butterfett anbraten. Danach erkalten lassen. In der heißen Butter Zwiebel und die Kräuter dämpfen. Die ...
Leberknödel mit Apfelsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >18.47 €
EU-Bio: >19.06 €
Die Leber mit Majoran würzen. Die Eier verquirlen und mit dem zerriebenen Brot vermischen. Mit Nelkenpulver und Ingwer würzen. Die Leber darunter mischen und ...
Kalbsleber mit gebratenen Bananen
4 PortionenPreise:
Discount: >24.10 €
EU-Bio: >25.08 €
Die Paprika putzen. vierteln und entkernen. Mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Backofengrill 8-10 Minuten grillen, bis die ...
Kalbsleberwurst (Großmutter)
1 RezeptPreise:
Discount: >14.68 €
EU-Bio: >14.68 €
Die Kalbsleber mit heißem Wasser überbrühen. Kalbfleisch mit Zwiebel, Nelken Lorbeerblatt weich kochen. Kalbsleber klein schneiden und zusammen mit dem weichen ...
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