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Zutat: Zander (Filets)     
Seite 14 von 38     
Rezepte 131 bis 140 von 378

Letscho mit Zander

Letscho mit Zander2 Portionen
Preise:
Discount: >22.83 €
EU-Bio: >23.48 €

Paprika, Zwiebel und Tomaten in haselnussgroße Stücke schneiden. Zwiebel und Tomaten mit etwas Olivenöl andünsten, Paprika und Thymian zugeben und mit Gemüsebrühe ...

Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott

Roulade von Lachs und Zander in Zitronengras pochiert mit Riesengarnelen, Ingwernudeln und tomaten-Zucchini-Kompott2 Portionen
Preise:
Discount: >17.33 €
EU-Bio: >19.44 €

Aus dem Lachs- und Zanderfilet in je einen länglichen ca. 1 cm dicken Streifen schneiden. Das restliche Fischfilet in grobe Stücke schneiden und separat in einen ...

Überbackener Zander

Überbackener Zander4 Portionen
Preise:
Discount: >35.89 €
EU-Bio: >35.83 €

Zanderfilet mit Zitronensaft marinieren und in heißem Fett braten. Für die Kruste weiche Butter schaumig rühren und mit Eigelb, geschroteten Senfkörnern, gehackten ...

Zander im Speckmantel mit Brunnenkresse-Sauce und...

Zander im Speckmantel mit Brunnenkresse-Sauce und...4 Portionen
Preise:
Discount: >37.24 €
EU-Bio: >37.72 €

Die Fischgräten eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, dann mit kleingeschnittenen Champignons, Zwiebel, Sellerie, Dill, Petersilie und Lorbeer in einen Topf ...

Zander mit Spinat-Kartoffel-Decke

Zander mit Spinat-Kartoffel-Decke4 Portionen
Preise:
Discount: >26.91 €
EU-Bio: >27.29 €

Zanderfilets in Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit etwas Pfeffer würzen. Zugedeckt kühl stellen. Fischfond, Weißwein und Portwein auf knapp 1/3 ...

Zanderfilet auf Kräuterschaum mit Kartoffelselleriepüree...

Zanderfilet auf Kräuterschaum mit Kartoffelselleriepüree...4 Portionen
Preise:
Discount: >31.93 €
EU-Bio: >32.21 €

Für das Püree geschälte Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, ausdämpfen und pressen oder stampfen. Den geschälten Sellerie in Stücke schneiden und ebenfalls ...

Zanderfilet mit Blumenkohl-Käsesauce

Zanderfilet mit Blumenkohl-Käsesauce2 Portionen
Preise:
Discount: >17.49 €
EU-Bio: >17.49 €

Zanderfilet waschen, trockentupfen, einmal teilen. Blumenkohl mit Salz und Muskatnuss würzen und ca. 10 min. dünsten. Käsesauce nach Packungsanweisung zubereiten. ...

Zanderfilets an Rotweinbutter auf Ratatouille

Zanderfilets an Rotweinbutter auf Ratatouille4 Portionen
Preise:
Discount: >23.78 €
EU-Bio: >24.35 €

Zanderfilets mit Worcester, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zehn Minuten marinieren. Mit Küchenkrepp trockentupfen, ganz kurz in wenig Mehl wenden und im heißen ...

Zitronengrasessenz mit Wirsingbällchen

Zitronengrasessenz mit Wirsingbällchen4 Portionen
Preise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >10.56 €

Zitronengrasessenz: Das Poulardenkeulenfleisch (ohne Haut) durch den Fleischwolf lassen. Den Lauch putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Das Zitronengras ...

Soljanka mit Zander und Krebsen’

Soljanka  mit Zander und Krebsen’4 'Portionen
Preise:
Discount: >36.49 €
EU-Bio: >36.66 €

Den Zander küchenfertig verarbeiten, filetieren und klein schneiden. Die Fischkarkasse aufheben. Krebse abkochen und aus der Schale brechen. Die Krebspanzer und ...

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