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Zutat: Zander (Filets)
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Rezepte 151 bis 160 von 378
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Rezepte 151 bis 160 von 378
Gefüllter Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >13.83 €
EU-Bio: >13.87 €
Das Zanderfilet waschen, trockentupfen, kleinschneiden. Den Fisch würzen und im Cutter fein pürieren. Den Rahm (1) unterarbeiten und die Hälfte des Schnittlauchs ...
Krosser Zander mit Grüner Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >31.31 €
EU-Bio: >30.86 €
Die Kräuter waschen, trockentupfen, von den Stielen zupfen und grob hacken. Kräuter mit Joghurt und Milch in ein hohes Gefäss geben und mit dem Schneidstab pürieren. ...
Münsterländisches Stockfisch-Püree mit Zander und Steinpilz
4 PortionenPreise:
Discount: >31.86 €
EU-Bio: >31.87 €
Meersalz auf ein Ofenblech geben, die gewaschenen Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf das Salz setzen. Nun für rund 50-70 Minuten (je nach Größe der Kartoffeln) im ...
Soljanka mit Fisch und Kraut (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.14 €
EU-Bio: >15.65 €
(*) Soljanka Ribnaja S Kapustoji Aus gesäubertem Kleinfisch, Lachsköpfen, Wurzelwerk, Salz, Pfeffer und Lorbeerblättern eine Fischbrühe kochen und ...
Zander in Kartoffelkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >19.47 €
EU-Bio: >19.48 €
Das Zanderfilet von der Haut und Gräten befreien und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Kartoffeln schälen und mit einem runden Ausstecher (ca. 3 cm Durchmesser) ...
Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer’
4 'PortionenPreise:
Discount: >22.63 €
EU-Bio: >25.72 €
Fisch in gleiche große Filet schneiden. Mangold Stiele herausschneiden, Blätter kurz im heißen Wasser pochieren, im Eiswasser abschrecken und zum Abtropfen ...
Zanderfilet auf Spargel
2 PortionenPreise:
Discount: >12.71 €
EU-Bio: >12.82 €
Die Spargelenden abschneiden, die Stangen zu zwei Bündeln binden und in reichlich Salzwasser mit der Zitronenscheibe, der Butter und dem Zucker aufkochen. Die Spargel ...
Zander-Paprikas
4 PortionenPreise:
Discount: >24.81 €
EU-Bio: >24.76 €
Das Zanderfilet in 3 cm große Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fischwürfel in einer beschichteten Pfanne mit ...
Eierpfanne mit Zander
4 PortionenPreise:
Discount: >23.37 €
EU-Bio: >24.49 €
Zanderfilet waschen, trocketupfen und in heißer Butter oder Margarine von beiden Seiten anbraten. Aus den restlichen ein Rührei herstellen, das zanderfilet ...
Curry-Fischsuppe mit Knoblauchtoast
4 PortionenPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >12.18 €
Zwiebeln und Knoblauch in der warmen Butter andämpfen,die Hälfte für den Toast beiseite stellen. Quittengelee, Curry und Thymian beigeben, kurz mitdämpfen. Bouillon ...
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