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Rezept 31 bis 45 von 126
Gefüllte Zucchini mit ZiegenkäseGefüllte Zucchini mit Ziegenkäse   2 Portionen
Preise: Discount: >5.37 €   EU-Bio: >7.20 €   Demeter: >7.33 €
Die Zucchini halbieren, mit einem Löffel aushöhlen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, mit Olivenöl bepinseln und im 150 Grad heißen Ofen ca.   
Gefüllte Zucchiniröllchen auf Lauch-TomatensalatGefüllte Zucchiniröllchen auf Lauch-Tomatensalat   2 Portionen
Preise: Discount: >3.14 €   EU-Bio: >3.33 €   Demeter: >3.37 €
Die Zucchini längs in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl und einer angedrückten Knoblauchzehe die Scheiben von   
Gefülltes BauernbrotGefülltes Bauernbrot   4 Portionen
Preise: Discount: 9.41 €   EU-Bio: 11.06 €   Demeter: 11.10 €
Den Spargel waschen, das untere Drittel schälen, die Enden abschneiden. Die Spargelspitzen abschneiden und beiseite legen. Die Spargelstangen schräg in 1 cm   
Gegrillte Tomaten mit ZiegenkäseGegrillte Tomaten mit Ziegenkäse   2 Portionen
Preise: Discount: >2.48 €   EU-Bio: >2.48 €   Demeter: >2.48 €
Den Stielansatz ausschneiden und die Tomaten in fingerdicke Scheiben schneiden. Je eine Scheibe mit Ziegenkäse bestreichen, mit Basilikumblättern belegen und mit   
GougereGougere   4 Portionen
Preise: Discount: >10.08 €   EU-Bio: >10.59 €   Demeter: >11.21 €
Aus den Zutaten einen Brandteig herstellen. Dazu in einer Kasserolle Wasser, Butter und Salz aufkochen. Das Mehl auf einmal in die kochende Flüssigkeit geben und   
Gratiniertes Käse-Rinder-CarpaccioGratiniertes Käse-Rinder-Carpaccio   2 Portionen
Preise: Discount: >1.09 €   EU-Bio: >1.36 €   Demeter: >1.39 €
Das Rinderfilet in Klarsichtfolie einpacken und 2 Stunden in die Gefriertruhe geben. Dann mit einer Aufschnittmaschine hauchdünn aufschneiden und rosettenförmig   
Gurken-Melonen-Carpaccio mit ZiegenkäseGurken-Melonen-Carpaccio mit Ziegenkäse   2 Portionen
Preise: Discount: >2.98 €   EU-Bio: >2.98 €   Demeter: >3.02 €
Gurke mit der Schale der Länge nach in dünne Scheiben hobeln. Die Melone schälen und das Fruchtfleisch ebenfalls in lange dünne Scheiben hobeln. Abwechselnd   
Herbstlicher Salat mit Birnen, Nüssen und Feigen, Dazu Croutons mit gratiniertem ZiegenkäseHerbstlicher Salat mit Birnen, Nüssen und Feigen, Dazu Croutons mit gratiniertem Ziegenkäse   4 Portionen
Preise: Discount: >4.98 €   EU-Bio: >5.31 €   Demeter: >5.35 €
Salate putzen, klein zupfen und in kaltem Wasser kurz aber gründlich waschen, danach gut abtropfen lassen. Die Birnen sauber abreiben, vierteln, das Kerngehäuse   
Kalbsmignon a la cremeKalbsmignon a la creme   1 Rezept
Preise: Discount: >0.61 €   EU-Bio: >0.61 €   Demeter: >0.65 €
Filet in Medaillons schneiden, in einer Mischung aus Senf, Salz, Pfeffer, Kräutern, Olivenöl und gehackter Petersilie marinieren, in Olivenöl anbraten und mit   
Kartoffelmaultaschen mit Ziegenfrischkäse und ZwiebellaucceKartoffelmaultaschen mit Ziegenfrischkäse und Zwiebellaucce   2 Portionen
Preise: Discount: >3.69 €   EU-Bio: >3.96 €   Demeter: >4.45 €
Kartoffeln im Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen bis sie weich sind, dann schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Mit Kartoffelstärke und Eigelb   
Kartoffeln aus Huancayo (Papas a la Huancaina)Kartoffeln aus Huancayo (Papas a la Huancaina)   4 Portionen
Preise: Discount: >4.74 €   EU-Bio: >5.94 €   Demeter: >7.44 €
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser in 20-25 Minuten weichkochen. Die Maiskolben waschen und in Salzwasser in 20 Minuten weich kochen. Die   
Klare Paprikasuppe mit Käse-Estragon-NockenKlare Paprikasuppe mit Käse-Estragon-Nocken   10 Portionen
Preise: Discount: >23.92 €   EU-Bio: >24.51 €   Demeter: >24.79 €
1. Den Quark in einem Sieb abtropfen lassen. Die Paprikaschoten halbieren, putzen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen   
Kohlrabi- - KartoffelgratinKohlrabi- - Kartoffelgratin   4 Portionen
Preise: Discount: 7.84 €   EU-Bio: 8.31 €   Demeter: 9.26 €
Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden rösten. Majoran fein hacken. Kohlrabi und Kartoffeln schälen, mit dem Gemüsehobel in dünne Scheiben   
Kohlrabi-Kartoffel-GratinKohlrabi-Kartoffel-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: 7.84 €   EU-Bio: 8.31 €   Demeter: 9.26 €
Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden rösten. Majoran fein hacken. Kohlrabi und Kartoffeln schälen, auf dem Gemüsehobel in dünne Scheiben   
Kompott von Schmorfeigen in Ingwer-Zitronengras-Sud...Kompott von Schmorfeigen in Ingwer-Zitronengras-Sud...   4 Portionen
Preise: Discount: >10.16 €   EU-Bio: >10.16 €   Demeter: >10.16 €
1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Ingwer und Zitronengras schälen und in Stücke schneiden. Die Feigen waschen, vorsichtig trocken tupfen und an der Unterseite   

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