Rezept 136 bis 150 von 190
 | Spargel-Subriks 4 Portionen Preise: Discount: >6.52 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >6.65 € Kalb- und Schweinefleisch, Mark, rohen Schinken und eingeweichtes ausgedrücktes Weißbrot durch den Fleischwolf drehen. Mit Ei, Eigelb, geh. Petersilie, |
 | Spazzatino die vitello al latte (Milchgulasch) 4 Portionen Preise: Discount: >14.69 € EU-Bio: >14.69 € Demeter: >15.51 € Das Fleisch unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen und die mit Salz |
 | Spieß(er)-Ideen, Teil 1 1 rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Da sich Spießchen mit in mundgerechten Stücken geschnittenen Fleisch leicht und schnell grillen und servieren lassen, zählen sie zum Beliebtesten, was in den |
 | Stifado - Griechisches Zwiebelragout 4 Portionen Preise: Discount: >18.27 € EU-Bio: >18.27 € Demeter: >17.76 € Zunächst Schalotten und Fleisch getrennt voneinander braten. Dazu die Schalotten schälen, teilen und in einer Pfanne mit Olivenöl rösten. Das Fleisch in zwei |
 | Strudelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >10.71 € Eine Zwiebel halbieren und in einer Pfanne anrösten. Mit dem grob zerkleinerten Gemüse, dem Fleisch und 3 l Wasser in einen Topf geben. Etwa 2-3 Stunden im |
 | Sugo Di Bosco (Zu Nudeln) 6 Portionen Preise: Discount: >11.65 € EU-Bio: >11.75 € Demeter: >16.25 € Öl erhitzen, das in kleine Stücke geschnittene Fleisch anbraten. Die kleingehackte Zwiebel, Steinpilze und Tomaten zufügen, würzen. Ohne Deckel ca. eine Stunde |
 | Terrine nach Hausmacher Art 1 Terrine Preise: Discount: >13.15 € EU-Bio: >13.53 € Demeter: >13.84 € Für eine Terrinenform von 1,5 l Inhalt Zwiebeln und Knoblauch grob hacken und in der Butter weich dünsten, dabei salzen, Thymian- und Petersilienblätter kurz |
 | Türkischer Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: 13.42 € EU-Bio: 13.61 € Demeter: 13.91 € Kalbfleisch in Würfel schneiden, Öl erhitzen und Fleisch portionsweise darin anbraten. Zwiebeln in Würfel schneiden, hinzugeben und bräunen. Knoblauchzehe |
 | Überbackene Kalbsschnitzel mit Fächerkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >4.94 € Tomaten schälen, entkernen, Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Spargel in kochendem Wasser bissfest kochen, danach kalt abschrecken. Schnitzel klopfen, mit |
 | Lieblingsbouletten 8 Portionen Preise: Discount: >13.93 € EU-Bio: >14.16 € Demeter: >14.36 € Das Fleisch durch den Fleischwolf drehen oder alles vom Metzger durch den Wolf drehen lassen. Das Fleisch in einer großen Schüssel mit den anderen Zutaten |
 | Veal and Ham-Pie 4 Portionen Preise: Discount: >10.79 € EU-Bio: >10.81 € Demeter: >11.39 € Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Ei, Wein, Salz, Muskat und Pfeffer hineingeben. Zu einem Teig aufschlagen. |
 | Vitello Tonnato - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >17.36 € EU-Bio: >18.19 € Demeter: >18.36 € Möhren, Sellerie, Porree und Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden. Kalbfleisch in kochendes Salzwasser geben. Möhren, Sellerie, Zwiebel, Porree, |
 | Vitello-Tonnato mit Radicchio-Zucchini-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >6.70 € Zubereitung: Kalbsschnitzel in drei Teile schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Den Thunfisch mit Kapernfond, ein paar Kapern, Mayonnaise und Bratenfond |
 | Vol au Vent 1 Rezept Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >8.43 € Demeter: >13.54 € Wichtig ist, dass der Teig gut gekühlt, aber nicht gefroren, verarbeitet wird. Zwei runde Teigplatten ausrollen, ca. 3 mm dick, die eine auf 22 cm Durchmesser, |
 | Kalbsmedaillon-Lasagne an Pflaumen-Honigkuchen-Soße - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >3.93 € Das zu Medaillons geschnittene Kalbsschnitzel würzen und in Olivenöl braten. Die in Salzwasser und Olivenöl gekochten Lasagneblätter mit einer Form zu |
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