Werbung/Advertising
Zutat: Kalbfleisch - allgemein
Seite 11 von 35
Rezepte 101 bis 110 von 345
Seite 11 von 35
Rezepte 101 bis 110 von 345
Ragout Fin
4 PortionenPreise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >8.75 €
Fleisch in Butter 2-3 Minuten anbraten und heißes Wasser angießen. Bei geschlossenem Deckel ca. 40 Minuten schmoren lassen, dann würfeln. Zunge in Salzwasser ...
Blanquette de veau (Kalbsfrikassee)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.18 €
EU-Bio: >10.32 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden und in kaltes Wasser legen. Dieses zum Kochen bringen, abschäumen und salzen. Erneut zum Kochen bringen. Die Zwiebel mit den ...
Strudelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >9.76 €
Eine Zwiebel halbieren und in einer Pfanne anrösten. Mit dem grob zerkleinerten Gemüse, dem Fleisch und 3 l Wasser in einen Topf geben. Etwa 2-3 Stunden im ...
Vitello tonnato (ohne Eier)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >15.10 €
Das Kalbfleisch zusammen mit dem Gemüse in siedendes Wasser legen und etwa eine Stunde garen: es sollte später beim Aufschneiden innen noch leicht rosa sein. ...
Zürcher Geschnetzeltes - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >15.00 €
EU-Bio: >14.82 €
Das Fleisch mit einem scharfen Messer erst in Scheiben, dann in 3 - 4 cm lange Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Butter in einer Pfanne 1 1/2 - 2 ...
Kalbsrollbraten gefüllt mit buntem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >19.12 €
EU-Bio: >19.25 €
Kalbfleisch salzen und pfeffern. 2/3 der Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit dem Meerrettich und der Hälfte der Kräuter auf das Kalbfleisch streichen. Für ...
Kalbsgulasch - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >16.72 €
EU-Bio: >16.65 €
10 dkg in feine Würfelchen geschnittener Speck wird angeröstet, dann gibt man 25 bis 30 dkg geriebene Zwiebel hinein. Wenn sie goldgelb ist, gibt man eine Prise ...
Piccata Milanese - Kleine Kalbsschnitzelchen auf Mailänder Art
1 PortionPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.45 €
Die Schnitzelchen mit Salz und Pfeffer leicht überpudern. Aus den anderen Zutaten einen Teig bereiten. Die Schnitzelchen darin wenden und sofort in der heißen Butter ...
Freiburger Cordon Bleu’
4 'Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.38 €
Kalbsschnitzel, je etwa 1 1/2 cm dick geschnitten Mit einem spitzen Messer waagrecht eine tiefe Tasche in die Kalbsschnitzel schneiden Den Käse (geriebener Freiburger ...
Kalbsschnitzel mit Makkaroni und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.74 €
(Bistecchine di Vitello alla Milanese) Die Makkaroni in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Die Hälfte der Butter oder es Öls in eine Bratpfanne geben, erhitzen ...
Werbung/Advertising
