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Zutat: Kalbfleisch - allgemein     
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Rezepte 21 bis 30 von 345

Geschmorte Kalbsschulter mit Champignons und Blattspinat

Geschmorte Kalbsschulter mit Champignons und Blattspinat4 Portionen
Preise:
Discount: >17.19 €
EU-Bio: >17.26 €

Vorbereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Spinat zwei- bis dreimal gut kalt waschen, Stiele großzügig abzupfen. Karotten, Sellerie, Zwiebel ...

Kalbsleberterrine im Glas mit Frischen Morcheln

Kalbsleberterrine im Glas mit Frischen Morcheln4 Portionen
Preise:
Discount: >10.96 €
EU-Bio: >10.86 €

1 Stunde (ohne Marinierzeit), einfach Kalbsleber, Speck und Kalbfleisch in Würfel schneiden und einen Tag lang mit Pökelsalz, Weinbrand, Portwein, Muskatnuss und ...

Kalbsrahmgulasch mit Pilzen an Butterspätzle

Kalbsrahmgulasch mit Pilzen an Butterspätzle4 Portionen
Preise:
Discount: >13.51 €
EU-Bio: >13.51 €

Vorbereitung: Fleisch in daumengroße Stücke schneiden. Champignons und Egerlinge mit Küchenkrepp gut abreiben und vierteln. Knoblauch schälen und feinblättrig ...

Kalbsrisotto

Kalbsrisotto4 Portionen
Preise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >11.62 €

25 Minuten , leicht Mit der Hälfte der Butter und etwas Öl das klein geschnetzelte Kalbfleisch anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend die klein ...

Fleischterrine

Fleischterrine6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >29.31 €
EU-Bio: >28.82 €

1. Kalb- und Schweinefleisch fein würfeln. Das Wildfleisch von den Knochen lösen und ebenfalls fein würfeln (Knochen für den Sud aufheben). Alles miteinander ...

Kalbsragout mit Herbstrüben

Kalbsragout mit Herbstrüben4 Portionen
Preise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >10.56 €

Fleisch waschen, trockentupfen und 3 cm groß würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Herbstrüben und Möhren putzen, schälen. Herbstrüben in 1/2 cm große ...

Kalbfleisch in Knoblauchsoße

Kalbfleisch in Knoblauchsoße6 Portionen
Preise:
Discount: >27.74 €
EU-Bio: >27.39 €

Mehl mit Salz und Pfeffer vermischen. Kalbfleisch in Scheiben schneiden und im Mehl wälzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten darin ...

Veal and Ham-Pie

Veal and Ham-Pie4 Portionen
Preise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >11.13 €

Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Ei, Wein, Salz, Muskat und Pfeffer hineingeben. Zu einem Teig aufschlagen. Kalte ...

Königsberger Klopse - Variation 3

Königsberger Klopse - Variation 34 -6 Portionen
Preise:
Discount: >18.55 €
EU-Bio: >18.27 €

Die Brötchen in einer Schüssel einweichen. Zwiebel und Knoblauch mit der Butter auf kleiner Flamme weichdünsten, ohne Farbe annehmen zu lassen. Inzwischen das ...

feine Königsberger Klopse

feine Königsberger Klopse8 Portionen
Preise:
Discount: >14.48 €
EU-Bio: >14.75 €

Man nehme das Fleisch, drehe es durch den Wolf und verarbeite es gut mit der eingeweichten, ausgedrückten Semmel, den Eiern und den feingehackten hellgedünsteten ...

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