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Zutat: Kalbfleisch - allgemein
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Rezepte 61 bis 70 von 345
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Rezepte 61 bis 70 von 345
Kalbsragout - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >9.01 €
Kalbfleisch mit grob zerkleinerter Zwiebel, Lorbeerblatt, zerkleinertem Suppengrün, Salz, Pfefferkörnern in 1 l Wasser kochen. Danach das Fleisch aus der Brühe ...
Landbratwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.14 €
Kalbfleisch durch die feinste Scheibe vom Wolf drehen und mit 2 Esslöffel kaltem Wasser vermengen. Schweinefleisch durch eine mittlere Scheibe drehen (es soll ...
Rahmgeschnetzeltes Kalbfleisch
3 PortionenPreise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.84 €
Kalbfleisch quer zur Faser in hauchdünne Streifen schneiden. Austernpilze vierteln. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden. Butter heiß werden lassen, Fleisch ...
Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)’
6 'PortionenPreise:
Discount: >21.70 €
EU-Bio: >24.25 €
Nach dem Grundrezept aus Rindfleisch, Kalbsknochen, Suppengrün, Salz und Pfeffer eine kräftige Bouillon kochen und abseihen. Rindfleisch für ein anderes Gericht ...
Vitello-Tonnato mit Radicchio-Zucchini-Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.62 €
Zubereitung: Kalbsschnitzel in drei Teile schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Den Thunfisch mit Kapernfond, ein paar Kapern, Mayonnaise und Bratenfond zu ...
Bollito misto alla ticinese (Tessiner Eintopf)
8 PortionenPreise:
Discount: >18.14 €
EU-Bio: >16.19 €
Das Wasser mit den Suppenknochen, den besteckten Zwiebeln, der Petersilie und den Pfefferkörnern aufkochen. Brühe salzen und das Rindfleisch und das Suppenhuhn ...
Fleisch-Gelee zu bereiten.
1 RezeptPreise:
Discount: >32.01 €
EU-Bio: >33.07 €
3/4 kg Rindfleisch, 3/4 kg Kalbfleisch sowie 2 kleingeschlagene Kalbsfüsse stellt man mit 2 Liter kaltem Wasser aufs Feuer, gibt etwas Salz dazu und lässt es langsam 3 ...
Kalbsragout mit Mangold
8 PortionenPreise:
Discount: >20.80 €
EU-Bio: >20.89 €
Steinpilze in 150 ml warmen Wasser einweichen. Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden, Schalotten pellen. Margarine und Öl erhitzen, das Fleisch portionsweise ...
Weißwurst aus Bayern
1 RezeptPreise:
Discount: >26.58 €
EU-Bio: >26.78 €
Der Schweinebraten, das Kalbfleisch und das Schweinefleisch werden gehackt bzw. durch die kleine Scheibe des Fleischwolfs gedreht. Der Speck wird abgekocht und erkaltet ...
Kalbsschnitzel mit Tomaten-Minz-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.75 €
Schnitzel vorsichtig flach drücken, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Mehl auf Teller geben und die Schnitzel darin wenden. Überschüssiges Mehl abklopfen. Die ...
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