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Zutat: Kalbsfilet
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Rezepte 51 bis 60 von 85
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Rezepte 51 bis 60 von 85
Kalbsmedaillons mit
1 RezeptPreise:
Discount: >39.81 €
EU-Bio: >39.83 €
1. Kiwis schälen. Zwei Früchte in Scheiben schneiden und zum Garnieren beiseite stellen. Die restlichen Kiwis würfeln und mit dem Schneidestab des Handpürierers ...
Salbei-Kalbsfilet an Trüffelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >36.64 €
EU-Bio: >36.86 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Gratinform mitwärmen. Das Kalbsfilet rundum sparsam mit Salz, dafür um so großzügiger mit frisch gemahlenem Pfeffer ...
Geschmortes Kalbfleisch mit Anchovis (Vitello Tonnato)
4 PortionenPreise:
Discount: >55.33 €
EU-Bio: >55.53 €
Das Fleisch von Fett und Knorpeln befreien. Die Anchovis waschen, halbieren und entgräten. Man kann auch Anchovisfilets verwenden. Die Anchovis in 8 feine Streifen ...
Kalbsfilet mit Bananen und Rosinenreis
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.43 €
Reis in reichlich Salzwasser kochen, abgießen, kalt spülen und zur Seite stellen. Schalotte, Chilischote und Knoblauch fein hacken. Bananen schälen und vierteln. ...
Kalbsfilet im Lattichhemd
4 PortionenPreise:
Discount: >32.25 €
EU-Bio: >32.27 €
Den Ofen auf achtzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Lattichblätter auslösen und waschen. Grobe Blattrippen flach abschneiden. In reichlich kochendem ...
Schwäbischer Teller
4 PortionenPreise:
Discount: >38.52 €
EU-Bio: >38.35 €
Das Fleisch in Scheiben schneiden und von jeder Seite ca. 3 Minuten braten, salzen und pfeffern. Herausnehmen und warmstellen. Zwiebel im Fett dünsten, Paprika zugeben ...
Kalbsfilet mit Kräuterkruste
1 RezeptPreise:
Discount: >65.31 €
EU-Bio: >66.64 €
Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer einreiben und mit 2 El Senf bestreichen. Öl und 2 El Butter in einer Pfanne erhitzen und das Filet von allen Seiten anbraten. In eine ...
Kalbsfilet im Zopfteig
4 PortionenPreise:
Discount: >39.14 €
EU-Bio: >38.66 €
Mehl mit Salz in einer Schüssel mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe, Zucker mit Milch verrühren; in die Mulde gießen und mit einer Gabel mit Mehl zu ...
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