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Zutat: Kalbsfilet
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Rezepte 1 bis 10 von 85
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Rezepte 1 bis 10 von 85
Gefülltes Kalbsfilet auf griechische Art - Skaltsotseta
8 PortionenPreise:
Discount: ~61.79 €
EU-Bio: ~63.86 €
Eine Mischung aus Knoblauch, Petersilie, Semmelbrösel, den beiden Käsesorten und zwei geschälten und zerkleinerten Tomaten herstellen. Die Zutaten gut durchrühren ...
Kalbsfilet im Kartoffelmantel
2 PortionenPreise:
Discount: ~24.76 €
EU-Bio: ~27.37 €
Fleisch in vier Scheiben schneiden. Würzen. In der Hälfte Butterschmalz je Seite drei bis fünf Minuten braten. Kräuter waschen, hacken. Kartoffeln grob reiben. ...
Bananen-Kalbfleisch-Spieße auf Curryreis
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.07 €
EU-Bio: ~25.38 €
Kalbsfilet der Länge nach in 4 gleich große Scheiben schneiden. Bananen abziehen und der Länge nach halbieren. Fleisch salzen und pfeffern und 3 bis 4 mal der Länge ...
Risotto auf Insel-Art - Risotto all’ Isolana
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.46 €
EU-Bio: ~10.60 €
Leider ließ sich auf die Schnelle nicht herausfinden, von welcher italienischen Insel dieses leckere Reis-Rezept stammt. Das Fleisch in gut zentimetergroße Stücke ...
Kalbsfilet mit Fenchel und Trauben
4 PortionenPreise:
Discount: ~40.28 €
EU-Bio: ~40.28 €
1. Fenchel putzen, dabei etwas Grün beiseite legen. Fenchel auf dem Gemüsehobel in 1/2 cm dicke Scheiben hobeln. Zwiebeln und Knoblauch pellen, Zwiebeln fein würfeln, ...
Pochiertes Kalbsfilet im Wurzelsud mit Frischem Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >34.64 €
EU-Bio: >34.48 €
Das Kalbsfilet von Fett und Sehnen befreien. Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Das Filet mit einem Küchengarn binden und darin rundum anbraten (auch auf den ...
Mariniertes Kalbsfilet mit Scampi und Herbstsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >16.27 €
EU-Bio: >17.58 €
Das Filet in 1 cm dünne Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Knoblauch schälen, fein würfeln und mit allen Zutaten für die Marinade bis hin zur ...
Grillspieße von Rind und Kalb mit Zwiebeln und Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >19.78 €
EU-Bio: >20.75 €
Das Rinderfilet kalt abbrausen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Paprikaschoten putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen und vierteln, ...
Kalbsfilet mit Kräuterrahm auf Feinem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >34.26 €
EU-Bio: >34.03 €
Kräuter waschen, fein schneiden. Pilze und Gemüse putzen, waschen, evt. kleinschneiden. Zwiebel schälen, würfeln. In 1 EL heißer Butter andünsten. Fond und Sahne ...
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