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Zutat: Kalbsfilet
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Rezepte 41 bis 50 von 85
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Rezepte 41 bis 50 von 85
Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >32.74 €
EU-Bio: >32.83 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...
Kalbsfilet mit Muskat-Käse-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >37.47 €
EU-Bio: >37.94 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. Tomaten putzen, waschen und trocken tupfen. Rosmarin waschen, trocken schütteln und die Nadeln abzupfen. Basilikum ...
Wein-Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >17.50 €
EU-Bio: >22.07 €
Die verschiedenen Fleischsorten kurz waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alles getrennt in kleine Schüsselchen füllen Weißwein in den ...
Kalbsfilet in der grünen Burg
4 PortionenPreise:
Discount: >46.15 €
EU-Bio: >47.04 €
Öl mit Zitronensaft und den Kräutern der Provence verrühren. Kalbsfilet in 2 Scheiben pro Person schneiden, darin wenden und eine Stunde ziehen lassen. Spargel ...
FrisÉE Mit Shii-Take Pilzen Und Kalbsfilet
1 RezeptPreise:
Discount: >32.74 €
EU-Bio: >32.83 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...
Kalbsfilet mit Nuss-Rucola-Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: >28.72 €
EU-Bio: >30.25 €
Das Kalbsfilet von Häuten und Sehnen befreien. Das Filet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Buttermilch darüber geben und 15 Minuten marinieren. Filetscheiben aus ...
Zuercher Kalbsgeschnetzeltes
4 PortionenPreise:
Discount: >30.08 €
EU-Bio: >30.08 €
Das Kalbfleisch in dünne Streifen schneiden. Die Pilze putzen und blättrig schneiden. Das Fleisch bei starker Hitze in einer Mischung aus Butter und Öl anbraten, dann ...
Kalbsfilet in Ingwer-Walnuss-Soße mit Brokkoli
4 PortionenPreise:
Discount: >35.76 €
EU-Bio: >37.82 €
Ingwer schälen und in feine Stifte schneiden. Zwiebel pellen und würfeln. Kartoffelpulver in kaltes Wasser (1) rühren und 5 Minuten quellen lassen. Brokkoli ...
Gefüllte Kalbsmedaillons ’Weiß-Blau’ in Rahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >39.03 €
EU-Bio: >38.91 €
Die Kalbsknochen im Butterschmalz kräftig anbraten, dabei das Gemüse mit anrösten. Die Hitze reduzieren und das Tomatenmark hinzufügen. Mit dem Rotwein und etwas ...
Kalbsfilet mit Rougette-Aprikosenfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >46.85 €
EU-Bio: >47.03 €
Das Kalbsfilet der Länge nach aufschneiden. Den Rougette entrinden, klein schneiden und zusammen mit den Aprikosen in das Filet einfüllen, schließen und mit einem ...
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