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Zutat: Kalbsfilet
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Rezepte 61 bis 70 von 85
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Rezepte 61 bis 70 von 85
Kalbsfilet mit Morchelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >25.67 €
EU-Bio: >22.43 €
Das sauber parierte Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer aus der Mühle kräftig würzen, mit Trüffel- und Olivenöl einreiben. Kräuter fein hacken und darin das ...
Norwegischer Pfannen-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >27.71 €
EU-Bio: >28.06 €
In Scheiben geschnittenes Filet und Niere in Mehl wenden und in heißer Pfanne in Fett auf beiden Seiten braun braten. Geputzte und gewaschene Pilze einige Male ...
Kalbsfilet auf Lebkuchensoße mit Ingwer-Karotten
4 PortionenPreise:
Discount: >42.04 €
EU-Bio: >43.10 €
Das Filet waschen, trockentupfen, in der Pfanne kurz und kräftig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen, dann im Backofen bei 180°C ca. 11-12 Minuten backen, dann ...
Kalbsfilet im Speckmantel mit glasierten Marroni
4 PortionenPreise:
Discount: >37.47 €
EU-Bio: >37.72 €
(*) Sellerie und Armagnac-Pflaumen an Gewürzsauce Am Vortag: Dörrpflaumen in Armagnac und Zuckersirup einlegen und über Nacht ziehen lassen. Marroni glasieren: ...
Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >32.74 €
EU-Bio: >32.83 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...
Kalbsfilet mit Muskat-Käse-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >37.47 €
EU-Bio: >37.94 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. Tomaten putzen, waschen und trocken tupfen. Rosmarin waschen, trocken schütteln und die Nadeln abzupfen. Basilikum ...
Wein-Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >17.50 €
EU-Bio: >22.07 €
Die verschiedenen Fleischsorten kurz waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alles getrennt in kleine Schüsselchen füllen Weißwein in den ...
Kalbsfilet in der grünen Burg
4 PortionenPreise:
Discount: >46.15 €
EU-Bio: >47.04 €
Öl mit Zitronensaft und den Kräutern der Provence verrühren. Kalbsfilet in 2 Scheiben pro Person schneiden, darin wenden und eine Stunde ziehen lassen. Spargel ...
FrisÉE Mit Shii-Take Pilzen Und Kalbsfilet
1 RezeptPreise:
Discount: >32.74 €
EU-Bio: >32.83 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...
Kalbsfilet mit Nuss-Rucola-Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: >28.72 €
EU-Bio: >30.25 €
Das Kalbsfilet von Häuten und Sehnen befreien. Das Filet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Buttermilch darüber geben und 15 Minuten marinieren. Filetscheiben aus ...
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