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Zutat: Cornichons
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Rezepte 1 bis 10 von 100
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Rezepte 1 bis 10 von 100
Consommé Olga
4 PortionenPreise:
Discount: ~27.25 €
EU-Bio: ~27.23 €
Das feingehackte Gemüse, Fleisch und Eiweiß vermischen und kalt stellen. Die gut durchgekühlte Masse mit der Brühe aufgießen und ganz langsam zum Kochen bringen. ...
Omas Rindsrouladen
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.87 €
EU-Bio: ~18.60 €
Es gibt zahlreiche Varianten für Füllungen. Dabei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Die Füllungen sollten jedoch immer würzig und deftig sein. Zur Lockerung ...
Walnuss-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.58 €
EU-Bio: ~3.71 €
Kartoffeln mit der Bürste gut säubern, dann in Salzwasser mit der Schale 20 höchstens 30 Minuten kochen. Kalt abschrecken und in ca. 0,5cm-dicke Scheiben ...
Jägerpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >5.90 €
Die geschälten Zwiebeln in Ringe schneiden. Rote Bete, Cornichons und Pilze abtropfen lassen und klein schneiden. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und das ...
Piccalilli-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >9.92 €
Die Piccalilli-Soße ist eine gelungene Mischung aus Grillsoße und Chutney, sie passt perfekt zu Rind und Lamm. Der Name leitet sich von "pickels", den sauer ...
Matjes-Tatar - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.53 €
Die Matjesfilets von Flossen und dem letzten Stück Schwanzgräte befreien, sie dann zuerst längs in schmale Streifen, dann quer in ebenso feine Würfel ...
Remoulade Meuth - neuner-Duttenhofer
6 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.93 €
Alle Zutaten sollten die gleiche Temperatur haben, also entweder alle aus dem Kühlschrank kommen oder Zimmertemperatur haben. Eigelbe, Senf, Zitronensaft, Salz, ...
Lammkeule mit Zitrusfrucht, Petersilienwurzelgenüse und Salsa Verde
4 PortionenPreise:
Discount: >14.07 €
EU-Bio: >14.19 €
Alle Zutaten miteinander vermengen. Die Keule im Beutel damit einmassieren, in Olivenöl im Bräter anbraten und bei 200 Grad Celsius für etwa 30 bis 40 Minuten im Ofen ...
Roter Heringssalat
8 PortionenPreise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.58 €
1. Salatgurke streifig schälen, halbieren, entkernen und in halbe Ringe schneiden. Cornichons und Heringe in Scheiben schneiden. Rote Bete abtropfen lassen, den Sud ...
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