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Rezept 1 bis 15 von 895
Abbacchio alla Romana ”Milchlamm auf römische Art” Abbacchio alla Romana ”Milchlamm auf römische Art”    4 Portionen
Preise: Discount: >9.87 €   EU-Bio: >10.51 €   Demeter: >10.55 €
Als erstes die Sauce zubereiten. Sardellenfilets abspülen, mit Küchenkrepp trocknen und klein schneiden zusammen mit dem Rosmarin und dem gehackten Knoblauch in   
Abguscht (Fleischsuppe)Abguscht (Fleischsuppe)   4 Portionen
Preise: Discount: >7.79 €   EU-Bio: >7.95 €   Demeter: >8.04 €
Kichererberbsen, Markknochen, Fleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer in einen Topf geben und reichlich Wasser darübergießen, solange kochen, bis die Fleischstücke   
Abguscht Abguscht    4 Portionen
Preise: Discount: >7.12 €   EU-Bio: >7.28 €   Demeter: >7.37 €
Kichererbsen, Markknochen, Fleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer in einen Topf geben und reichlich Wasser darübergießen, solange kochen, bis die Fleischstücke   
Lamm-Linsen-PilawLamm-Linsen-Pilaw   2 Portionen
Preise: Discount: >2.47 €   EU-Bio: >3.06 €   Demeter: >3.27 €
Die Linsen getrennt mit je einer angedrückten Knoblauchzehe und einer halbierten Zwiebel in jeweils ca. 400 ml Fleischbrühe weich kochen, anschließend im Sieb   
Gefüllter LammschlögelGefüllter Lammschlögel   4 Portionen
Preise: Discount: >5.90 €   EU-Bio: >6.27 €   Demeter: >6.61 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken, Champignons gut waschen und ebenfalls hacken. Etwas Öl in eine Pfanne geben, die Zwiebeln darin glasig angehen lassen und   
Altendorfer FleischtorteAltendorfer Fleischtorte   1 Rezept
Preise: Discount: 7.07 €   EU-Bio: 7.60 €   Demeter: 10.06 €
Das Weißbrot in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben. Die Milch aufkochen und über das Brot träufeln. 10 bis 15 Minuten durchziehen   
Altmühltaler Lammleber auf Peperoni-SchokoladengemüseAltmühltaler Lammleber auf Peperoni-Schokoladengemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >10.90 €   EU-Bio: >12.24 €   Demeter: >12.24 €
Die vorbereitete Lammleber in Öl scharf anbraten, eine Butterflocke zugeben und wenden. Vom Feuer nehmen und in den auf 70o Grad vorgeheizten Backofen geben,   
Apfel-Möhren-Brei mit LammApfel-Möhren-Brei mit Lamm   1 Rezept
Preise: Discount: 3.16 €   EU-Bio: 3.76 €   Demeter: 4.22 €
Für 10 Breiportionen ab 5. Monat Lammfleisch ist besonders empfehlenswert, weil Schafe in der Regel artgerecht gehalten werden. Das Vitamin C aus den Äpfeln   
Aprikotierte Lammfilet an Rotwein-Honig-SauceAprikotierte Lammfilet an Rotwein-Honig-Sauce   2 Portionen
Preise: Discount: >0.87 €   EU-Bio: >1.15 €   Demeter: >1.19 €
Für die Sauce: Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anziehen, mit dem Rotwein ablöschen, Fond und eingeweichte Aprikosen zugeben, köcheln lassen. Würzen, sobald   
Lammfleisch mit Zucchini und Joghurt - Yakh ...Lammfleisch mit Zucchini und Joghurt - Yakh ...   1 Rezept
Preise: Discount: >6.42 €   EU-Bio: >8.88 €   Demeter: >9.21 €
Das Fleisch in Würfel schneiden. Zucchini waschen und in mittelgroße Stücke schneiden, Kappen und Stielenden entfernen. In einer hohen Pfanne Butter erhitzen   
Arabische Küche: Lammspießchen - Sfafid AlluschArabische Küche: Lammspießchen - Sfafid Allusch   1 Rezept
Preise: Discount: >7.67 €   EU-Bio: >7.67 €   Demeter: >7.80 €
Den Lammspeck in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Lammfleisch waschen, in Würfel zerteilen, salzen, pfeffern und mit Öl bestreichen.   
Arni kokkinistoArni kokkinisto   1 Rezept
Preise: Discount: >8.31 €   EU-Bio: >8.31 €   Demeter: >8.31 €
Fleisch in grobe Würfel schneiden und 4 Stunden in dem Wein marinieren. Etwas Öl erhitzen. Das Fleisch gut abtropfen lassen und kräftig anbraten.   
Arni Me Melitzanes - Lamm mit AuberginenArni Me Melitzanes - Lamm mit Auberginen   12 Portionen
Preise: Discount: >28.88 €   EU-Bio: >29.77 €   Demeter: >29.95 €
Stamoula Trochanis verwendet die langen, schmalen, kräftig-violetten, tsakonischen Auberginen, die sich in Stücke von gleichem Durchmesser schneiden   
Arni me spanaki avgolemono Lamm mit Spinat und ZitronensaucArni me spanaki avgolemono Lamm mit Spinat und Zitronensauc   1 Rezept
Preise: Discount: >10.94 €   EU-Bio: >10.82 €   Demeter: >11.31 €
Lammfleisch waschen, abtrocknen und in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten lassen, Fleischwürfel   
Aromatisches Lamm-RagoutAromatisches Lamm-Ragout   4 Portionen
Preise: Discount: 16.27 €   EU-Bio: 15.96 €   Demeter: 17.22 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in eine größere Schüssel legen. Knoblauchzehen pellen und in eine Schale pressen. Salz dazu geben, sowie   

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