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Rezept 16 bis 30 von 123
Gebratene Hechtfilets IGebratene Hechtfilets I   4 Portionen
Preise: Discount: >2.17 €   EU-Bio: >2.30 €   Demeter: >2.45 €
Filetieren Sie den Hecht. Schneiden Sie die Filets in handliche Stücke. Salzen Sie sie und ziehen Sie diese nacheinander durchs Mehl, durchs Eigelb und durch das   
Gebratene Hechtfilets IiGebratene Hechtfilets Ii   4 Portionen
Preise: Discount: >0.50 €   EU-Bio: >0.48 €   Demeter: >0.53 €
Die Fischfilets waschen, abtrocknen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Hecht etwa 15 Minuten ziehen lassen, dann nochmals abtrocknen und mit Salz bestreuen.   
Gebratener HechtGebratener Hecht   1 Rezept
Preise: Discount: >6.61 €   EU-Bio: >6.81 €   Demeter: >7.00 €
Den Hecht schuppen, ausnehmen, waschen, abtrocknen und den Fischrücken mit Räucherspeckstreifen spicken, dann mit Salz und Pfeffer würzen. In einen Bräter   
Gebratener Hecht (Luzern)Gebratener Hecht (Luzern)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.78 €   EU-Bio: >1.60 €   Demeter: >1.85 €
3. Gang, Gebratener Hecht, eine Luzerner Spezialität. Hecht waschen und trocknen. Innen und außen mit Salz einreiben. Zugedeckt im Kühlschrank zwei Stunden   
Gebratener Hecht in SauerrahmGebratener Hecht in Sauerrahm   4 Portionen
Preise: Discount: >4.13 €   EU-Bio: >4.04 €   Demeter: >4.35 €
Den Hecht ausnehmen und schuppen. Unter kaltem Wasser abspülen. Den Hecht mit Zitronensaft säuern und innen und außen würzen. Den Hecht mit 1/3 des in dünne   
Gebratener Hecht mit Geschmorten Radieschen, Kren und grünen BohnenGebratener Hecht mit Geschmorten Radieschen, Kren und grünen Bohnen   4 Portionen
Preise: Discount: >7.01 €   EU-Bio: >6.81 €   Demeter: >7.28 €
25 Minuten Das Hechtfilet entgräten, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Fisch auf der Hautseite in Butterschmalz langsam knusprig braten, zum Schluss   
Gefüllte Morcheln mit weißem SpargelGefüllte Morcheln mit weißem Spargel   4 Portionen
Preise: Discount: >0.70 €   EU-Bio: >0.65 €   Demeter: >0.65 €
Beachten: für die Fischfarce muss man sehr frisches Fisch haben! Cutteraufsatz in den Tiefkühler stellen. Fischfilets auf Gräte kontrollieren: Gräte mit einer   
Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (1)Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (1)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.70 €   EU-Bio: >0.65 €   Demeter: >0.65 €
Beachten: für die Fischfarce muss man sehr frisches Fisch haben! Cutteraufsatz in den Tiefkühler stellen. Fischfilets auf Gräte kontrollieren: Gräte mit einer   
Gefüllte Zucchiniblüte auf geschmolzenen TomatenGefüllte Zucchiniblüte auf geschmolzenen Tomaten   2 Portionen
Preise: Discount: >2.26 €   EU-Bio: >2.48 €   Demeter: >2.60 €
Das Hechtfilet in grobe Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zitronensaft würzen. Mit der Sahne in einen Cutter geben und zu einer feinen Farce   
Gefüllte Zucchiniblüte auf Geschmolzenen TomatenGefüllte Zucchiniblüte auf Geschmolzenen Tomaten   2 Portionen
Preise: Discount: >2.26 €   EU-Bio: >2.48 €   Demeter: >2.60 €
Das Hechtfilet in grobe Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer, Muskatnuss und Zitronensaft würzen. Mit der Sahne in einen Cutter geben und zu einer feinen   
Gefüllter Hecht (oder Seeforelle)Gefüllter Hecht (oder Seeforelle)   6 Portionen
Preise: Discount: >2.59 €   EU-Bio: >2.35 €   Demeter: >3.07 €
sj: Auch Fische mögen's heiß - Spätestens seit Pfingsten hängt er in der Luft. Unverkennbar. Er lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen, löst   
Gefüllter Hecht In WeinsauceGefüllter Hecht In Weinsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.02 €   EU-Bio: >1.97 €   Demeter: >2.32 €
Den Hecht waschen, trockentupfen, mit Salz einreiben und Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebel abziehen, hacken und in 1 El Butter dünsten. Petersilie hacken und   
Gefüllter Hecht mit MorchelsauceGefüllter Hecht mit Morchelsauce   6 Portionen
Preise: Discount: >21.25 €   EU-Bio: >25.95 €   Demeter: >26.03 €
1. Den Hecht kalt abspülen, Rückenflossen und Kiemen entfernen. Den Hecht vom Rücken her ausnehmen. Dazu den Fisch mit der Bauchseite auf die Arbeitsfläche   
Gekochter Hecht mit Sahne-Käse-SauceGekochter Hecht mit Sahne-Käse-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.74 €   EU-Bio: >2.79 €   Demeter: >2.94 €
(Schüka warönaja s sirom) Gereinigtes Hecht schuppen, ausnehmen, waschen, in Stücke teilen und salzen. Mit zerkleinertem Gemüse, gehackten Zwiebeln, dem   
Gespickter Hecht mit SahneGespickter Hecht mit Sahne   4 Portionen
Preise: Discount: >0.79 €   EU-Bio: >0.76 €   Demeter: >0.97 €
Hecht gründlich waschen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer einreiben, 35 Minuten ziehen lassen und dann abwaschen. Mit der Butter das Backblech ausfetten. Den   

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