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Zutat: Hecht
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Rezepte 21 bis 30 von 123
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Rezepte 21 bis 30 von 123
Speckhecht (Hassfeld)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.63 €
Gesäuberten und geschuppten Hecht in Zitronensaft, Salz, Pfeffer und mildem Paprika marinieren. Wurzelgemüse in glasigem Speck kurz dünsten und mit Salz und Pfeffer ...
Flan von Hecht und Frischkäse
8 PortionenPreise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >8.86 €
Schalotte in zerlassene Butter (1) andünsten. Hechtfilets dazugeben und auf jede Seite 15 Sekunden mitbraten. mit Armagnac flambieren. Alles in den Mixer geben, ...
Hechtklößchen an Buttersauce
8 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >12.48 €
Alle Zutaten müssen gut gekühlt sein. Den Fisch in Stücke schneiden. Portionenweise mit den Eiweiß und dem Saucenrahm im Cutter fein pürieren. Würzen. Die Hälfte ...
Fliäler Hechtschnittä (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.03 €
Von einem großen Hecht werden fingerdicke Tranchen geschnitten, mit Salz und wenig Pfeffer gewürzt, in Milch und Mehl gewendet und in Butter langsam schön braun ...
Fischfilets auf Harissa-Sauce mit Zitronengras-Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >19.64 €
EU-Bio: >20.37 €
Für die Harissa-Sauce das Olivenöl mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch erhitzen, die Peperoni- und Tomatenviertel dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Cayenne würzen, ...
Hecht nach Stribro-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Den Hecht filetieren, die Haut nicht entfernen. In die Haut einige Einschnitte machen und die Zitronenschnitze einschieben. Fisch von beiden Seiten mit Salz und frisch ...
Gebratene Hechtfilets I
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.26 €
Filetieren Sie den Hecht. Schneiden Sie die Filets in handliche Stücke. Salzen Sie sie und ziehen Sie diese nacheinander durchs Mehl, durchs Eigelb und durch das ...
Hechtklößchen mit feinen Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >12.22 €
EU-Bio: >12.26 €
Bei der Herstellung der Klößchen muss alles sehr kühl sein! Das gut gekühlte Hechtfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und durch den zuvor gekühlten Fleischwolf ...
Seljanka s kisloj kapustoj, Seljanka mit Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.71 €
Bei Seljanka s kisloj kapustoj handelt es sich um ein Altmoskauer Rezept. Die Zwiebel in der Hälfte der Butter dünsten, das Sauerkraut dazugeben, zudecken und ...
Hecht auf badische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.55 €
Die Hechtfilets werden leicht gesalzen, mit Speckstreifen belegt und in eine gefettete, mit gehackten Zwiebeln ausgestreute feuerfeste Glasform gelegt. Dann mischt man ...
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