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Zutat: Hecht
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Rezepte 21 bis 30 von 123
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Rezepte 21 bis 30 von 123
Hecht mit Sardellenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.27 €
Den Hecht reinigen, schuppen, würzen und im Abstand von 3-4 cm leicht einschneiden. In jeden Schnitt dünne Speckstreifen legen. Die gewässerten und feingehackten ...
Paprika-Hecht
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.34 €
Den Hecht schuppen, ausnehmen, unter fließendem kalten Wasser waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln innen und außen mit Salz und ...
Fischpudding (Fiskfars)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.94 €
Den in Stücke geschnittenen Fisch zweimal durch den Wolf drehen. Butter und Anchovissaft zu dem Fischfleisch geben und gut damit vermengen. Würzen. Die geschlagenen ...
Hechtklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.50 €
Eine große Schüssel mit 15 g Butter ausstreichen. In einem Topf Wasser mit etwas Salz und Butterflöckchen zum Kochen bringen. Vom Herd ziehen und Mehl ...
Safran-Zitronen-Schaumsuppe mit Hechtklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.24 €
Für die Hechtklößchen den Fisch in den Cutter geben und mit der Hälfte des Rahms verarbeiten. Salz, Pfeffer und Zitronensaft beifügen. Vom restlichen Rahm so viel ...
Spreewälder Hecht
6 PortionenPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >4.06 €
Das Suppengrün putzen und kleinschneiden. Die Zwiebeln schälen und vierteln. Suppengrün und Zwiebeln mit den Gewürzen in Wasser geben und 10 Minuten kochen ...
Hecht mit Sauerampfer’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.18 €
1 bis 2 Handvoll Sauerampfer,feingehackt Den Hecht mit Zitronensaft und Salz eine Stunde marinieren. Die Gräten mit einer Schere dem Rückgrat entlang durchschneiden, ...
Speckhecht (Hassfeld)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.63 €
Gesäuberten und geschuppten Hecht in Zitronensaft, Salz, Pfeffer und mildem Paprika marinieren. Wurzelgemüse in glasigem Speck kurz dünsten und mit Salz und Pfeffer ...
Flan von Hecht und Frischkäse
8 PortionenPreise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >8.86 €
Schalotte in zerlassene Butter (1) andünsten. Hechtfilets dazugeben und auf jede Seite 15 Sekunden mitbraten. mit Armagnac flambieren. Alles in den Mixer geben, ...
Hechtklößchen an Buttersauce
8 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >12.48 €
Alle Zutaten müssen gut gekühlt sein. Den Fisch in Stücke schneiden. Portionenweise mit den Eiweiß und dem Saucenrahm im Cutter fein pürieren. Würzen. Die Hälfte ...
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