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Zutat: Wildschwein frisch
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Rezepte 31 bis 40 von 142
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Rezepte 31 bis 40 von 142
Wildschweinpfeffer mit Kakao
6 PortionenPreise:
Discount: >72.49 €
EU-Bio: >69.96 €
-Petra Holzapfel Das Fleisch in große Stücke schneiden und im Wein mit den Zutaten für die Marinade einlegen. Einen dünnen Film aus Olivenöl darübergießen, mit ...
Fontanes Frischlingsrücken
4 PortionenPreise:
Discount: >16.85 €
EU-Bio: >17.17 €
Für die Sauce den Backofen auf 190 Grad vorheizen, Knochen in den Bräter geben und etwa 30 Minuten anrösten. Röstgemüse fein würfeln, zufügen, weitere 10 Minuten ...
Wildschwein mit Mais
6 PortionenPreise:
Discount: >34.22 €
EU-Bio: >34.46 €
Das Fleisch in portionsgroße Stücke schneiden und zusammen mit den Zwiebeln anbraten. Die Tomaten, Rosmarin, Zimtpulver, Salz und Pfeffer, Wasser und den Mais ...
Wildschwein-Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >46.12 €
EU-Bio: >46.42 €
1. Am Vortag das Fleisch in einer Schüssel mit einer Marinade aus Rotwein, Öl, Lorbeer, Thymian, Rosmarin, Pfeffer, Piment und Nelken bedecken, kalt stellen und über ...
Marinierte Wildschweinfilets mit römischen Nocken
2 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.25 €
l. Milch und Salz im Topf aufkochen. Grieß einstreuen und bei kleiner Hitze unter ständigem Rühren 3-4 Minuten garen. Grieß vom Herd nehmen und 5 Minuten ausdampfen ...
Wildschwein-Sate-Spieße
4 PortionenPreise:
Discount: >16.56 €
EU-Bio: >16.66 €
1. Fleisch waschen, trockentupfen. Längs in zwölf ca. 1/2 cm dünne Streifen schneiden. Würzmischung, Wasser und 2 EL Sherry verrühren, darüber geben. Abgedeckt ca. ...
Wildschweinkeule auf Apfel-Rotkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >37.43 €
EU-Bio: >36.81 €
1. 1 Zwiebel schälen, vierteln. Zitrone in Scheiben schneiden. Fleisch kurz waschen. Mit Zwiebel, Zitrone, Pfefferkörnern, Wacholderbeeren und 2 Lorbeerblättern in ...
Gäste - Fleisch: Gebeizte Wildschweinkeule
1 Rezept*Preise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >8.21 €
*) Für 12 große oder 24 kleine Portionen: Den Weißwein und 3/4 l Wasser zusammen mit den Gewürzen in eine entsprechend große Schüssel oder ein anderes Gefäss ...
Wildschweinbraten mit Kümmel
6 PortionenPreise:
Discount: >81.37 €
EU-Bio: >81.47 €
Knoblauch schälen und durchpressen, mit dem fein gehackten Kümmel, Paprika und Öl mischen und mit dieser Paste das Fleisch gut und fest einreiben. In Klarsichtfolie ...
Wildschweinkeule mit Kirschensauce
8 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.59 €
Das Fleisch mit Zwiebeln, Karotten, Lorbeer und Zitronenscheiben in einen Schmortopf geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Wildsauce beigeben und alles im ...
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