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Rezept 1 bis 15 von 150
Camembert mit Senf-VinaigretteCamembert mit Senf-Vinaigrette   4 Portionen
Preise: Discount: >1.35 €   EU-Bio: >1.80 €   Demeter: >1.80 €
Salate putzen, waschen, trockenschleudern, mundgerecht zerpflücken und auf Tellern anrichten. Balsamico-Essig mit Salz, Pfeffer, Zucker, Senf, Sherry, Oliven-   
Anis-Gebeiztes Rinderfilet auf Quitten-Zitronengras-Chutney mit FeldsalatAnis-Gebeiztes Rinderfilet auf Quitten-Zitronengras-Chutney mit Feldsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >16.49 €   EU-Bio: >16.56 €   Demeter: >16.56 €
Sternanis und Zimtstangen im Mörser grob zerstoßen und mit dem Salz, 300g Zucker, kleingeschnittenem Ingwer und etwas Pfeffer aus der Mühle vermischen. Das   
Apfel-Linsen-Salat mit IngwerApfel-Linsen-Salat mit Ingwer   4 Portionen
Preise: Discount: >2.84 €   EU-Bio: >4.02 €   Demeter: >3.96 €
Berglinsen in einem feinmaschigen Sieb waschen, mit Gemüse- und Ingwerwürfelchen, Lorbeerblatt und Gemüsebouillon aufkochen, bei schwacher Hitze weich garen. Es   
Apfel-Randen-SalatApfel-Randen-Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >2.98 €   EU-Bio: >3.15 €   Demeter: >3.19 €
Limettensaft und Öl in einer Schüssel verrühren, Sauce würzen, die Hälfte in eine zweite Schüssel geben. Von den Äpfeln mit einem Sparschäler möglichst   
Auberginen-Hackfleisch-Auflauf Mit Joghurt-SauceAuberginen-Hackfleisch-Auflauf Mit Joghurt-Sauce   5 Portionen
Preise: Discount: >11.03 €   EU-Bio: >13.17 €   Demeter: >20.21 €
Die Auberginen längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 30 Minuten stehen lassen. Brötchen für den Hackteig in lauwarmem Wasser   
Avocado-Birnen-SalatAvocado-Birnen-Salat   6 Portionen
Preise: Discount: 11.60 €   EU-Bio: 11.95 €   Demeter: 11.95 €
Haselnusskerne im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft 160 Grad) 8-10 Minuten rösten. In einem Sieb die braunen Häutchen abreiben. In einem   
Bananen-Nuss-SteaksBananen-Nuss-Steaks   1 Rezept
Preise: Discount: >16.72 €   EU-Bio: >16.70 €   Demeter: >16.85 €
Das Schweinefilet in 16 Scheiben schneiden, etwas flach klopfen und mindestens 1 Stunde in eine Marinade aus Haselnussöl, Honig, Salz und Pfeffer legen. Die   
Bittersalate mit weißen ZwiebelnBittersalate mit weißen Zwiebeln   4 Portionen
Preise: Discount: >3.82 €   EU-Bio: >4.07 €   Demeter: >4.11 €
Zwiebeln schälen, an der Strunkseite abkappen und mit einem Parisiennelöffel ausstechen. Mozzarella in Würfel schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen,   
Blattsalat mit KräuternBlattsalat mit Kräutern   12 Portionen
Preise: Discount: >12.07 €   EU-Bio: >12.40 €   Demeter: >12.40 €
Den Fenchel putzen und fein würfeln. Sherryessig mit Salz, Zucker und Pfeffer verrühren. Oliven- und Haselnussöl unterrühren und die Fenchelwürfel   
Broccoli-DipBroccoli-Dip   8 Portionen
Preise: Discount: 2.83 €   EU-Bio: 3.44 €   Demeter: 3.48 €
Broccoli im Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Abtropfen und abkühlen lassen. Broccoli und etwas Dickmilch pürieren. Restliche Dickmilch unterrühren.   
Broccoli-Dip (z.B. zu Gemüse, grilliert)Broccoli-Dip (z.B. zu Gemüse, grilliert)   8 Portionen
Preise: Discount: 2.83 €   EU-Bio: 3.44 €   Demeter: 3.48 €
Broccoli im Salzwasser 5 Minuten blanchieren. Abtropfen und abkühlen lassen. Broccoli und etwas Dickmilch pürieren. Restliche Dickmilch unterrühren.   
Brokkoli-DipBrokkoli-Dip   4 Portionen
Preise: Discount: 2.82 €   EU-Bio: 3.43 €   Demeter: 3.46 €
Brokkoli, im Salzwasser, fünf Minuten blanchieren. Abtropfen und abkühlen lassen. Brokkoli mit etwas Dickmilch pürieren. Restliche Dickmilch unterrühren.   
Cassolette von Lachsforelle mitCassolette von Lachsforelle mit   4 Portionen
Preise: Discount: >19.05 €   EU-Bio: >24.77 €   Demeter: >24.64 €
Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe und dem Noilly Prat auffüllen und auf   
Champignon-Salat mit AvocadosChampignon-Salat mit Avocados   4 Portionen
Preise: Discount: >8.37 €   EU-Bio: >7.77 €   Demeter: >7.77 €
Für die Vinaigrette Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronenschale mit dem Schneebesen gut verschlagen. Nussöl nach und nach unterschlagen. Radieschen   
Chicoree-Avocado-Salat mit frittierten Scampi (*)Chicoree-Avocado-Salat mit frittierten Scampi (*)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.85 €   EU-Bio: >2.42 €   Demeter: >2.46 €
(*) an Orangen-Vinaigrette Scampi von der Schale lösen, das Schwanzende lassen. Mit dem Messer längs einschneiden und den Darm entfernen. Scampi waschen und mit   

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