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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Spinat-Risotto mit Gorgonzolawürfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.24 €
EU-Bio: ~5.45 €

Spinat in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abtropfen lassen und grob hacken. Schalotte und Knoblauch abziehen. Schalotte würfeln, Knoblauch zerdrücken. Beides ...

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Pürierte Selleriesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.16 €
EU-Bio: ~4.78 €

Suppen zum Tiefkühlen noch nicht mit Rahm verfeinern, sonst gerinnt er. Sellerie in Stücke schneiden. Bratbutter (D: Butterschmalz) im Schnellkochtopf, ohne ...

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Graupenbratlinge mit Endivien

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.83 €
EU-Bio: ~7.11 €

Als Gemüsebeilage eignen sich auch Wirsing mit Kurkuma (Gelbwurz), oder Blattspinat mit Knoblauch und Majoran. Anstatt Ricotta können Sie auch Frischkäse ...

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Orecchiette an Tomaten-Gin-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.87 €
EU-Bio: ~5.84 €

Für dieses Gericht eignen sich vor allem Teigwaren in Fantasie- oder Hohlformen, die gut Sauce aufnehmen. Wer Gin nicht mag, kann ihn auch weglassen, ohne dass das ...

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Pfifferlingsauce mit Speck zu Pappardelle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.83 €
EU-Bio: ~12.46 €

Die Pfifferlinge putzen. Ebenso die Frühlingszwiebeln und diese mit dem zarten Grün in 1 cm dicke Ringe schneiden. Den Speck in Streifchen schneiden, ebenso die ...

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Linsensuppe mit Perlhuhn und Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.36 €
EU-Bio: ~23.60 €

Vom Perlhuhn die Brüste und Keulen ablösen. Das Keulenfleisch von der Haut befreien, vom Knochen schneiden und fein würfeln. Karkassen in Stücke hacken, in ...

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Tomatensauce mit Tintenfischringen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.01 €
EU-Bio: ~9.27 €

Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden, in Olivenöl weichdünsten. Tomaten abtropfen lassen, kleinschneiden, zu den Zwiebeln schütten Oliven entkernen, ...

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Spinat auf französische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.23 €
EU-Bio: ~2.41 €

Den gewaschenen Spinat in Salzwasser blanchieren. Das Blattgemüse abseihen und auskühlen lassen. In der Zwischenzeit 1 EL Butter schmelzen, Mehl darin anschwitzen ...

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Linsen-Fisch-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.61 €
EU-Bio: ~10.72 €

Anstelle der Porreestangen 2 Fleischtomaten waschen, abtropfen lassen, kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser legen und in kaltem Wasser abschrecken. Tomaten ...

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Süßer Sauerkrautkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~5.72 €

Eigelb mit Zucker, etwas Zitronenschale und Kakaopulver schaumig rühren. Haferflocken mit Backpulver mischen und mit den Nüssen und dem Sauerkraut zur Schaummasse ...

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