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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Heringssalat - Seljodka pod schuboji

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.19 €
EU-Bio: ~5.48 €

Tipp: Man kocht das Gemüse in nur einem grossen Topf; was gar ist, wird nach und nach herausgenommen. Kartoffeln und Möhren etwa 20 Minuten , die rote Bete etwa 40 ...

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Weinsberger Weibertreu - Maultaschen mit Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.80 €
EU-Bio: ~7.32 €

Maultaschen in heißer Rinderbouillon 10 Minuten ziehen lassen. Pinienkerne mit Butter (1) anrösten, bis sie angebräunt sind. Zwiebeln in Ringe schneiden und in Butter ...

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Gefüllte Tomaten mit Hüttenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.40 €
EU-Bio: ~6.76 €

Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und mit der Öffnung nach unten auf Küchenpapier abtropfen lassen. Matjes und Zwiebel fein ...

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Hefeteig für süße Teigtaschen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.95 €
EU-Bio: ~2.66 €

Ein wenig Mehl mit der zerkleinerten Hefe, der Milch und dem Zucker verrühren. Diesen Vorteig ca. 15 Minuten gehenlassen. Die Butter zerlassen, mit dem Ei und dem ...

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Rote Zwiebelmarmelade - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.08 €
EU-Bio: ~1.83 €

Die fein geschnittenen Zwiebeln in Butter anschwitzen, Thymian zugeben, mit Rotwein ablöschen und einkochen lassen bis nur noch wenig Flüssigkeit vorhanden ist, dann ...

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Spitzwegerichsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.34 €
EU-Bio: ~1.20 €

Die Kartoffeln in dünne Scheiben hobeln; die Spitzwegerichblätter entstielen und in feine Streifen schneiden, ebenso die Liebstöckelblätter. Schalotten und ...

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Kartoffelgratin mit Wildkräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.98 €
EU-Bio: ~7.25 €

Die Kartoffeln schälen und in feine Streifen hobeln. Währenddessen die Gemüsebrühe und die Milch zusammen in einen großen Topf geben, etwas Salz und Pfeffer ...

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Rote Zwiebelmarmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.18 €
EU-Bio: ~1.90 €

Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden und in einem Topf mit heißem Olivenöl glasig dünsten. Knoblauch fein hacken und zu den Zwiebeln geben, mit Salz und ...

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Bohnengemüse mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.41 €
EU-Bio: ~3.57 €

Tipp: Statt Knoblauch kann man Schalotten verwenden, statt Olivenöl Butter und zum Schluß reichlich feingeschnittenes Bohnenkraut und Petersilie untermischen. Die ...

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Spitzwegerichbier

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.61 €
EU-Bio: ~5.23 €

Dieses Grundrezept mit 3kg Brot ergibt etwa 15 Liter Bier. Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Brot und den Spitzwegerich in ein sehr großes Gefäß geben und das ...

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