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Weißkohlsalat (Trennkost)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.76 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.74 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.92 €
Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

0.5    Weißkohl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4    Möhren ca. 0.38 € ca. 0.35 € ca. 0.35 €
4 EL   Mayonnaise - 80% ca. 0.30 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €
2    Zwiebeln - klein ca. 0.08 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €
kl.   Kümmel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Weißkohl und Zwiebel fein schneiden, die gewaschenen Möhren grob raspeln und mit dem Kümmel in eine Schüssel geben. Mit der Mayonnaise vermengen und kurz durchziehenlassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Weißkohlsalat (Trennkost) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Weißkohlsalat (Trennkost) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Weißkohlsalat (Trennkost) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kümmel ganz  *   Möhren - Karotten  *   Mayonnaise, 80% Pflanzenöl  *   Weißkohl  *   Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland  *   Möhre  *   Salat  *   Trennkost  *   Vegetarisch

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