Rezept: Bolinhos de peixe #2
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 8.08 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 EL | Manteiga, Butter | |
| 0.5 EL | Farinha de trigo, Mehl | |
| 1 | Tablete de caldo de - camarao, Krabbenbrüh | |
| 0.5 Tasse(n) | (chß) de leite, Milch | |
| 1 EL | Salsa picada, Petersilie - gehackt | |
| 350 g | Peixe cozido e desfiado, - Fisch gekocht und er upft | |
| 200 g | Batatas cozidas e - amassadas. Kartoff und erdrückt | |
| Farinha de rosca para - empanar, Semmelbrösel | ||
| 1 | Ovo batido para empanar, Ei | |
| Oleo para fritar, Öl |
Zubereitung:
Derreta a manteiga e doure ligeiramente a farinha, mexendo sempre para nao formar grumos. Junte, aos poucos, O caldo diluído no leite. Cozinhe ate formar um creme. Retire do fogo. Junte a salsa, o peixe e as batatas. Misture ate formar uma massa homogênea. Modele em forma de bolinhos achatados. Passe-os pelo ovo e pela farinha de rosca. Frite em óleo quente, ate ficarem dourados. Escorra em papel absorvente e sirva a seguir.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Pflätschnass Härdepfel aus dem Kanton Uri 4 Portionen Preise: Discount: 3.99 € EU-Bio: 4.16 € Demeter: 6.57 € Wer jetzt auf dem Globus nach Pflätschnass im schweizer Kanton Uri sucht, der ist auf der falschen Fährte. Ein Blick ins alemannische Wörterbuch wäre besser: |
 | Gurke und Birne in Sesam - Yonashi to Kyuri no Gomaae 4 Portionen Preise: Discount: 0.66 € EU-Bio: 0.96 € Demeter: 0.96 € Wenn Sie den Sesam auf die beschriebene Weise selbst rösten, erhält das Gericht einen intensiveren Sesamduft, als wenn Sie fertig gerösteten nehmen. Eine |
 | Ausgebackene Kirschen 4 Portionen Preise: Discount: 2.49 € EU-Bio: 2.64 € Demeter: 2.75 € Mehl, Zucker, Vanillezucker, Kirschwasser, Eigelb und Zimt in eine Schüssel geben. Butter in einem Topf schmelzen und mit dem Mineralwasser hineinrühren. Teig |
 | Brezenknödel mit Schalotten und Petersilie 1 Rezept Preise: Discount: 1.60 € EU-Bio: 1.84 € Demeter: 2.02 € Die dicken Stücke der Brezen zuerst der Länge nach halbieren. Die Brezeln in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Milch erhitzen, mit Salz, Pfeffer und frisch |
 | Süßer Mürbeteig - Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: 2.15 € EU-Bio: 1.98 € Demeter: 2.96 € Alle Zutaten möglichst in einem kühlen Raum zum Backen bereitstellen. Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben. In der Mitte eine Mulde formen. Zucker und Ei |
