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Rezept: Trauben-Basilikumpunsch

Bild: Trauben-Basilikumpunsch - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.86 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.69 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

375 mlTraubensaft - rotca. 0.24 €
375 mlApfelsaftca. 0.24 €
Je 3 Stangen Zimt- - und Anisbasilikum 
1 Zitrone (Saft)ca. 0.99 €

Zubereitung:

Traubensaft mit Apfelsaft mischen. Basilikum zugeben und etwas drücken.

Den Punsch mindestens eine Stunde ziehen lassen.

Kräuter herausnehmen und mit Zitronensaft abschmecken.

In Gläser geben und mit Streifen von Zitronenschale und einem Blättchen dekorieren.


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(*) Die Zubereitung von Trauben-Basilikumpunsch erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Apfelsaft 100% Fruchtgehalt  *   Traubensaft - rot  *   Zitronen - unbehandelt


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