Rezept: Cassis-Vermouth-Drink
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.83 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 1 | Cocktailkirsche | |
| 2 cl | Cassis | ca. 0.20 € |
| 4 cl | Vermouth, trocken, weiß | ca. 0.63 € |
| Mineralwasser | ||
| 1 | Zitronenscheibe |
Zubereitung:
Die Cocktailkirsche in ein hohes Glas geben. Cassis (schwarzer Johannisbeerlikör) und trockenen, weißen Vermouth dazu. Mit gut gekühltem Mineralwasser auffüllen. Den Glasrand mit einer Zitronenscheibe garnieren.
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