Rezept: Bunte Hühnerpfanne

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Kosten Rezept: 12.28 € Kosten Portion: 3.07 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

50 g	Durchwachsener Räucherspeck	ca. 0.50 €
1 EL	Öl	ca. 0.02 €
300 g	Hähnchenbrustfilets	ca. 10.47 €
500 g	Möhren	ca. 0.38 €
4 TL	Klare Hühnersuppe, Instant	ca. 0.18 €
0.125 l	Wasser	ca. 0.00 €
500 g	Chinakohl	ca. 0.50 €
1	Apfel	ca. 0.32 €

Zubereitung:

Speck in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten. Das Hühnerfleisch in Streifen schneiden, dazugeben und mitbraten. Die Möhren putzen, in Streifen schneiden, mitbraten. Die Hühnersuppe darüberstreuen, Wasser dazugießen, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 15 Minuten kochen. Den Chinakohl putzen, in Streifen schneiden. Den Apfel schälen, vierteln, in dünne Scheiben schneiden. Beides dazugeben und weitere 10 Minuten kochen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Bunte Hühnerpfanne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel * Chinakohl * geräucherter Bauchspeck * Hühnchenbrust-Filet * Hühnerbrühe - Pulver * Möhren (Karotten) * Pflanzenöl * Wasser

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