Rezept: Rosinenhäufchen

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Kosten Rezept: 2.63 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

125 g	Butter	ca. 0.90 €
125 g	Zucker	ca. 0.19 €
2	Eier	ca. 0.51 €
150 g	Mehl	ca. 0.10 €
2 EL	Rum	ca. 0.24 €
150 g	Rosinen	ca. 0.83 €
0.5 TL	Backpulver	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die angegebenen Zutaten ergeben in etwa 48 Stück.

Butter vorsichtig zerlassen, aber nicht braun werden lassen. Mit Zucker schaumig rühren, Eier zufügen, weiterrühren und die übrigen Zutaten in den Teig mischen.

Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf Backpapier setzen und bei starker Hitze 5 - 8 Minuten backen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Rosinenhäufchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Butter * Echter Rum 40% Vol. * Eier - Größe M * Sultaninen ungeschwefelt * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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