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Stichwort: Grundlagen
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Rezepte 31 bis 40 von 341
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Rezepte 31 bis 40 von 341
Kartoffelklöße - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.14 €
EU-Bio: ~1.45 €
Am Vortag die Kartoffeln ungeschält kochen, pellen, kühl stellen. Am nächsten Tag reiben, mit dem Mehl, den Eiern und etwas Salz zu einem glatten Teig verkneten. Auf ...
Kokosmilch (selbst gemacht) aus frischer Kokosnuss
1 RezeptPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.91 €
Zuerst muss die Nuss geknackt werden. Dies kann man entweder mit einem Hammer- oder Beilschlag auf die Schale tun oder aber die ungefährlichere, dennoch "brutale" ...
Kürbis-Chutney - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.61 €
Kürbis in große Würfel, Zwiebeln in feine Scheiben, Auberginen in kleine Würfel schneiden. Alles in Olivenöl andünsten, restliche Zutaten zufügen. Mit wenig ...
Marinade (Würzig)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.99 €
Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Pfeffer mahlen und Lorbeerblätter zerkrümeln. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Das Fleisch in ein tiefes Gefäss ...
Nudelteig - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.19 €
EU-Bio: ~1.80 €
Die Zutaten zu einem Teig verkneten. In ein feuchtes Tuch einwickeln und im Kühlschrank 15 Minuten ruhen lassen. Den Teig hauchdünn ausrollen und in Streifen ...
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre
4 PortionenPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €
Pflaumen waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Die Hälfte mit Zitronensaft leicht musig pürieren. Aprikosen heiß überbrühen, kalt abschrecken, die ...
Rote-Rüben-Sauer (Grundrezept Rübenkwass)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.38 €
Die roten Rüben waschen, schälen, spülen, in Scheiben schneiden, in einen Steinguttopf oder ein Glas schichten, mit warmem, abgekochten Wasser übergießen, das ...
Salsa verde - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >3.01 €
Vom Petersilie die Blätter abzupfen, waschen und trockentupfen. Mit den übrigen Zutaten - außer Öl - pürieren. Olivenöl langsam unterrühren, mit Salz und Pfeffer ...
Schnelle Tomatensauce - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.53 €
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Knoblauchzehe(n) hineingeben und dünsten, bis sie "blond" ist. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und halbieren, ...
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