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Stichwort: Grundlagen
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Rezepte 61 bis 70 von 341
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Rezepte 61 bis 70 von 341
Schlehen-Brombeer-Paste Ii
1 RezeptPreise:
Discount: ~21.28 €
EU-Bio: ~22.88 €
Schlehen und Brombeeren mit den übrigen Zutaten zum Kochen bringen und bei starker Hitze etwa 40 bis 50 Minuten weiterkochen. Den Schaum abschöpfen. Die ...
Löwenzahnhonig - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~2.49 €
Löwenzahnblüten mit Wasser und dem Saft der Zitrone 20 Minuten kochen, dann abseihen, den Zucker dazugeben und bis zur Geleeprobe kochen.
Fischfond - Variation 9
1 RezeptPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >1.04 €
Schalotten oder Zwiebeln schälen, würfeln, in der Butter glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen. Petersilie und Pfefferkörner hinzufügen. Wasser angießen und ...
Orangensauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >24.19 €
EU-Bio: >26.14 €
Spargel schälen, waschen, holzige Enden abschneiden. Wasser mit Salz und Zucker aufkochen, Spargel einlegen, aufkochen, 16 bis 18 Minuten ziehen lassen, im Sud ...
Hacksauce mit Rosmarin
4 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.22 €
Rosmarinnadeln in Öl anbraten, herausnehmen und beiseite legen. Hack im selben Öl krümelig braten, Gemüse und Knoblauch zugeben und 5 Minuten garen. ...
Paprika-Auberginenpaste
1 RezeptPreise:
Discount: >18.55 €
EU-Bio: >21.23 €
Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch ...
Auberginen-Pickles
1 RezeptPreise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >8.64 €
Auberginen putzen, Hinterteile entfernen; die Auberginen würfeln (2 cm Würfel). Sesamöl in einer Bratpfanne erhitzen, die Auberginenwürfel darin frittieren, ...
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