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Stichwort: Grundlagen
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Rezepte 51 bis 60 von 341
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Rezepte 51 bis 60 von 341
Weißweinsauce, sauce au vin blanc
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.50 €
Butter in einem Topf erhitzen. Die geschälten, feingewürfelten Schalotten zugeben und darin fünf Minuten lang unter Rühren hell anziehen lassen. Noilly Prat auf ...
Chili-Koriander-Paste
1 RezeptPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.45 €
Kumin und Koriander in einer trockenen Pfanne anrösten, dann im Mörser zerstoßen. Alle Zutaten im Mixer zu einer glatten Paste pürieren.
Eier-Rosinen-Brotaufstrich
1 RezeptPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.69 €
Das Eigelb aus den hartgekochten Eiern herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken. Die Butter schaumig rühren und nach und nach die Eigelbmasse zufügen. Das ...
Geistreiche Pfefferbirnen
1 RezeptPreise:
Discount: >12.22 €
EU-Bio: >10.38 €
Birnen schälen halbieren und das Kernhaus ausstechen. Zucker, Wasser und den Zitronensaft zusammen aufkochen und die Birnenhälften darin garen. Die Birnen in Gläser ...
Grüne Tomaten und Peperoni
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.75 €
Zutaten in die Gläser füllen (Tomaten mit Zahnstocher anpieksen). Aus Wasser, Essig, Zucker und Salz eine Brühe herstellen und über den Glasinhalt ...
Joghurt-Quark-Sauce (zu Rettichsalat)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.20 €
Alle Zutaten - außer Kerbel - glattrühren. Rettich mit grober Raffel in die Sauce reiben und umrühren. Kerbel darüber streuen.
Katerschmier - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.32 €
Limburger Käse in Stücke schneiden und in sehr wenig Wasser ankochen. Milch zufügen. Eier und Mehl glattrühren. Die Käse-Milch aufkochen und die mit ...
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