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Stichwort: Indien
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Rezepte 141 bis 150 von 537
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Rezepte 141 bis 150 von 537
Gebratene Aubergine in Joghurtsauce (Kichadi)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.85 €
Kichadi ist ein beliebtes Gemüsecurry bei den Hindus in Kerala. Es vereint eine Joghurt-Kokosnusssauce mit einem gebratenen Gemüse wie Aubergine, Bittergurke oder ...
Scharfes Apfelgelee
2 Gläser à 250 Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.09 €
Äpfel waschen und samt der Kerngehäuse in Spalten schneiden. Zitrone waschen und eine Hälfte in Scheiben schneiden, die andere auspressen. Äpfel und Zitronenscheiben ...
Indischer Reistopf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.58 €
Das Hendl in zwölf Stücke teilen. Die Haut entfernen. Die Safranfäden in 1/2 l heißem Wasser auflösen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Den Knoblauch fein hacken. ...
Backteig Indisch
2 -3 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.04 €
Das Kichererbsenmehl mit Speisestärke, Wasser und Butterschmalz kräftig schlagen. Mit Salz, Cayennepfeffer, reichlich Kreuzkümmel und Garam Masala würzen. Den Teig ...
Gulab Jamun (Indische Milchbällchen)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.21 €
Wasser mit Zucker in einem Topf erhitzen und ohne Deckel 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und das Rosenwasser hinzufügen. Den Sirup in eine Schale geben, in der ...
Gajar Halwa
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.61 €
1. Möhren, Sahne und Milch in einen großen Topf geben, aufkochen, dann bei geringerer Hitze (mittel) solange unter ständigem Rühren kochen, bis sich die Menge um die ...
Reis-Kheer
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.90 €
Safran in wenig Milch einweichen. Reis, Safranmilch und restliche Milch aufkochen, dann bei geringer Hitze simmern, bis ein dicker cremiger Milchreis entsteht (5-10 ...
Überbackener Pikanter Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >5.91 €
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. Paprika vom Kerngehäuse befreien und klein schneiden. Für das Sugo Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch ...
Daal
1 RezeptPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.83 €
Zwiebeln und Knoblauch im Gee anbraten Curry, rote Linsen dazu und kurz mit anbraten lassen Ingwer, Marsala Garam, Chilli dazu Mit Wasser bedecken. 20 ...
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