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Kakari-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 1.97 € EU-Bio: 1.97 € Demeter: 1.97 € Ja, Gurkensalat. Aber hier auf indische, genauer rajastani Art ... Alle Zutaten, außer Gurken, in einer Schüssel geben und gut vermengen. Die Gurken schälen | |
Kalia Amba - Lamm mit Mangos 5 Portionen Preise: Discount: 10.34 € EU-Bio: 21.39 € Demeter: 21.60 € Muskatnuss hat eine sehr hohe Würzkraft. Eine ganze Nuss und dazu gerieben, scheint mir hier zuviel des Guten zu sein. Vorsichtiges Herantasten an die ideale | |
Kardamom-Tee (Ilaichi Chah) 8 Portionen Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.22 € 1. Wasser mit Kardamom in einem hohen Topf zum Kochen bringen. Die Hitzezufuhr drosseln und zugedeckt 5 Minuten leicht kochen lassen. Den Topf von der Kochplatte | |
Kartoffel-Blumenkohl-Curry 2 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.20 € Gewürze in einer kleinen Pfanne rösten. Wenn sie anfangen zu duften, abkühlen lassen und anschließend mahlen. Blumenkohl waschen und in Röschen, Kartoffeln | |
Kartoffel-Erbsen-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.69 € Kartoffeln in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Senfkörner in trockenem Topf anrösten, bis sie zu springen anfangen. Ghee, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer | |
Aloo Jeera - Bratkartoffeln indian style 4 Portionen Preise: Discount: 1.42 € EU-Bio: 1.95 € Demeter: 3.16 € Diese indische Variante der Bratkartoffel eignet sich nicht nur als Beilage. Mit einem Salat der Saison ergibt Aloo Jeera eine leckere Hauptmahlzeit. Kartoffeln im | |
Kartoffelküchlein mit Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.25 € Kartoffeln und Brot mit den Händen zu einem Teig mengen, salzen und zu handtellergroßen, fingerdicken Fladen formen. 2 EL Pflanzenöl in einer beschichteten | |
Kartoffeln mit Sesam - Til Ke Aloo 4 Portionen Preise: Discount: >60.05 € EU-Bio: >99.90 € Demeter: >168.78 € Kartoffeln kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, wenn das Öl sehr heiß ist, Kreuzkümmel, Sesam und Senfkörner | |
Kartoffeln mit Tamarinde 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.70 € Das Öl in einer Karai (Wok) auf ziemlich hoher Stufe erhitzen und den Kreuzkümmel ein paar Sekunden darin zischen lassen. Zwiebeln und Knoblauch dazu geben und | |
Kebab Curry 6 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.93 € Wenn alle Rezepte der Curry-Party zubereitet werden, reicht die Menge für 10-12 Portionen. Für die Hackbällchen den Ingwer schälen und reiben. Die | |
Kedgeree - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.83 € Reis in 15 - 20 Minuten gar, die Eier hart kochen. Unterdessen Fisch in Stückchen zerpflücken und in erhitztem Fett in einem grösseren Topf durchschwenken. Eier | |
Keela Raita (Bananen-Joghurt-Salat) 4 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Die Rosinen ca. 15 Minuten in dem kochenden Wasser einweichen. Abtropfen lassen und mit den Mandeln, dem Joghurt und der Sauren Sahne sowie dem Honig und den | |
Keema Kofta - Hackfleischbällchen in Pikanter Soße 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >1.14 € 1. Die Zutaten für die Hackfleischbällchen gut mischen und beiseite stellen. 2. In 4 Esslöffel Öl die 2 gehackten Zwiebeln mit den Lorbeerblättern, Nelken | |
Kela halva indisch 24 stück Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.72 € Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Butterfett in einer schweren Bratpfanne heiß werden lassen und die Bananen etwa 5 min weich braten; oft | |
Khajoor ki chatni, Dattel-Karotten-Koriander-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.30 € Die Zutaten zerkleinern, bis ein glattes Püree entstanden ist. Für eine Stunde in Kühlschrank stellen, kalt servieren. (Hält sich ein bis zwei Tage im |
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