Stichwort: Indien     
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Rezepte 191 bis 200 von 537

Tomaten Chutney

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.36 €
Das Öl in einem schweren Topf erhitzen und Panch Puran zugeben, kurz braten, danach Chilli hinzugeben und ebenso kurz braten. Dann Ingwer und Knoblauch zugeben, ein ...

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Hühnercurry aus Goa

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.20 €
Den Ingwer schälen und anschließend reiben. Die Muskatnuss ebenfalls fein reiben. Die Kokosraspel in einer großen, trockenen beschichteten Pfanne unter ständigem ...

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Sheera - Süßes Dessert aus Grieß

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.89 €
EU-Bio: ~6.08 €
Demeter: ~6.39 €
Sheera wird in Indien oft als kleiner Imbiss serviert. Das Safranpulver in eine kleine Tasse geben, warmes Wasser darübergießen und zehn Minuten ziehen lassen. In ...

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Okra mit Tomaten

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >5.76 €
Die Okraschoten waschen, Stielansätze und Spitzen abschneiden. Die Schoten in Salzwasser mit wenig Essig 5 Minuten kochen. Das Kochwasser abgießen, Okras abbrausen ...

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Pute in Buttersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >24.20 €
Demeter: >22.88 €
Fleisch mit Joghurt, Ingwerpaste, Knoblauchpaste und Salz ca. 1-2 Stunden marinieren. In einer Pfanne Öl erhitzen und Fleischteile nacheinander 2 - 3 Minuten anbraten ...

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Zwiebel-Gemüse-Chutney -(Kachoomar)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.21 €
Kachoomar ist ein klassischer Chutney aus Nordindien. Zwiebeln, Tomaten und grüne Paprikaschoten werden mit Zitronensaft, Korianderblättern und grünen Chilischoten ...

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Kräcker (Matthi)

4 Dutzend
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.63 €
Typisch bei diesen waffeldünnen köstlichen Kräckern sind die winzigen Bläschen auf der Oberfläche. Die Kräcker werden normalerweise mit Adiowan gewürzt. 1. Mehl ...

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Balti Masala Paste

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >5.52 €
Die Gewürze zum Rösten in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze trocke rösten, bis sich das Aroma entfaltet. Die Gewürze dann in einem Mörser zerstoßen und ...

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Fleisch-Samosas

25 Stück
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >6.26 €
Die Butter für das Fleisch in einer tiefen Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Salz, Zimt und Nelken hinzufügen und 3 Minuten sanft ...

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Indisches Dhal mit Lucchi

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.05 €
ca. 175 ml heißes Wasser Öl zum Frittieren 1. Linsen in einer großen Schüssel mit Wasser bedecken. Sofort abschöpfen, was an die Oberfläche steigt. ...

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