Rezept 301 bis 315 von 534
 | Murgh Shorba 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.65 € Für die Brühe Zwiebeln grob hacken und mit den etwas kleingehackten Hühnerknochen/Reste, Haut in Ghee anrösten. Sie dürfen nicht dunkel werden. Knoblauch grob |
 | Murgh Tikka Haryali 8 -10 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >4.80 € Hühnerfleisch in 3 c große Stücke schneiden, in Salz, Zitronensaft und Chilipulver, alternativ 3 EL kleingehackter frischer Chili marinieren. Koriander, Minze, |
 | Musaman Currypaste 1 Rezept Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.98 € 1. Koriander-, Kreuzkümmel- und Kardamomsamen in eine trockene Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten rösten; dabei die Pfanne kontinuierlich |
 | Musaman Rindfleisch-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.73 € 1. Öl in einem Wok erhitzen. Das Fleisch portionsweise hineingeben und jede Portion bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren gut bräunen. Das Fleisch auf |
 | Musoor Daal - Rote Linsen mit Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.73 € Linsen in einem großen Topf zum Kochen bringen. Es bildet sich auf der Wasseroberfläche ein weißer Schaum. Diesen Schaum abschöpfen. Kurkuma, Kreuzkümmel und |
 | Mutton Red Curry 10 Portionen Preise: Discount: >9.82 € EU-Bio: >9.86 € Demeter: >10.27 € Gewürze( ab Koriander bis Knoblauch) mit dem Essig zu einer Paste verarbeiten. Öl erhitzen und Zwiebeln andünsten, Tomatenconcasse zugeben und weiter |
 | Naan - Indisches Hefebrot 4 Portionen Preise: Discount: 0.44 € EU-Bio: 0.51 € Demeter: 0.81 € Naan ist das berühmte Mogul-Brot, das ursprünglich in einem Tandoor-Ofen gebacken wurde. Sehr aromatisch: vor dem Backen mit indischer Currypaste aus dem |
 | Namaskaar Chickencurry 4 Portionen Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.07 € Sollte kein Mixer vorhanden sein, kann man Ingwer, Knoblauch und Chilli in dünne Streifen schneiden. In einem schweren Topf Öl erhitzen. Zimtstange, |
 | Namkeen lassie - Salziges Joghurtgetränk, alkoholfrei 4 Portionen Preise: Discount: 2.58 € EU-Bio: 2.58 € Demeter: 2.58 € Die Zutaten im Mixaufsatz der Küchenmaschine ca. eine Minute mixen. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. In hohen Gläsern mit Eiswürfeln servieren. |
 | Nan (Fladenbrot aus Weizenmehl) - Indien 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >1.39 € Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Wenn man Trockenhefe verwendet, wird auch diese unter das Mehl gemischt. (Frische Hefe wird in etwas Milch |
 | Okra mit Senf 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.28 € Senf, Kurkuma, Chilipulver und Salz mit heißem Wasser verrühren, zudecken und 20 Minuten stehen lassen. Die Okraschoten waschen und mit Küchenkrepp abtrocknen. |
 | Okra mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen (Masala Bhindi) 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >6.52 € 1/4 Tasse Öl in einer großen schweren Pfanne sehr heiß werden lassen. Dann eine Schicht Okra auf dem Pfannenboden verteilen und ohne Rühren eine Minute |
 | Okras mit Kokosmilch, Bhindi Sabji 4 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >7.09 € Okras waschen und abtropfen lassen. Stielansätze und Spitzen abschneiden, Schoten der Länge nach 3-4 mal leicht einritzen. Zwiebeln halbieren und längs in feine |
 | Okraschoten mit Senf 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.28 € Senf, Kurkuma, Chilipulver und Salz mit dem heißen Wasser verrühren, zudecken und 20 Minuten beiseite stellen. Okraschoten waschen und mit Küchenpapier |
 | Pakora (Pikante Vorspeise) 1 rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.71 € Das Mehl und das Kichererbsenmehl in eine hohe Schüssel sieben, Salz, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, und Paprika zugeben und Mischen. Korianderblätter fein |
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