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Rezept 76 bis 90 von 536
Ente mit Walnuss-GranatapfelsoßeEnte mit Walnuss-Granatapfelsoße   4 Portionen
Preise: Discount: >2.82 €   EU-Bio: >4.30 €   Demeter: >4.34 €
* Khorescht-e-Fessendschan kann als "Eintopf" bezeichnet werden, oder als "Sauce mit Geflügel". Es eignet sich als Essen für kalte Tage, denn es ist nicht gerade   
Ente mit weißen Rüben  (Canard aux Navets)Ente mit weißen Rüben (Canard aux Navets)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.62 €   EU-Bio: >0.54 €   Demeter: >0.79 €
Das Fett in einem großen Topf erhitzen. Die Ente hineingeben und auf allen Seiten goldgelb anbraten. Anschließend den Vogel aus dem Topf nehmen, das Mehl   
Ente mit WirsingEnte mit Wirsing   4 Portionen
Preise: Discount: >0.88 €   EU-Bio: >0.88 €   Demeter: >0.96 €
Wirsing putzen, waschen und vierteln, und den Kohl in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in einem Esslöffel Butterschmalz glasig   
Ente mit Wirsing - Variation 1Ente mit Wirsing - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >0.90 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >1.02 €
Wirsing waschen und vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebel in Würfel schneiden und in 1 El Butterschmalz glasig dünsten. Wirsing zugeben, Brühe und   
Ente mit Zuckerschoten, Chop-Suey-ArtEnte mit Zuckerschoten, Chop-Suey-Art   4 Portionen
Preise: Discount: >10.80 €   EU-Bio: >11.01 €   Demeter: >11.05 €
Entenbrustfilet waschen und trockentupfen. Danach die Haut ablösen und beiseite stellen. Die Entenbrust dreimal längs und zentimeterweise quer durchschneiden.   
Ente sevillanische ArtEnte sevillanische Art   4 Portionen
Preise: Discount: >17.73 €   EU-Bio: >18.08 €   Demeter: >18.11 €
Ente kalt abspülen, trockentupfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Backofen auf 250 Grad vorheizen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Möhre schälen, in   
Ente Süß-Sauer Mit Bratnudeln Aus Dem WokEnte Süß-Sauer Mit Bratnudeln Aus Dem Wok   4 Portionen
Preise: Discount: >6.34 €   EU-Bio: >6.46 €   Demeter: >6.46 €
Vorbereitung: Die Entenbrust befreien Sie von Sehnen und Häuten und schneiden sie in Streifen. Marinieren Sie sie in einer Mischung aus 1 El Sesamöl, der   
Ente über Teeblättern geräuchertEnte über Teeblättern geräuchert   1 Rezept
Preise: Discount: >1.46 €   EU-Bio: >1.46 €   Demeter: >1.46 €
Marinieren: Szechwanpfefferkörner mit grobem Salz in ungefetteter Pfanne über mittlerer Hitze wenige Minuten rösten. Fein mörsern und mit Zucker, gehackten   
Ente Unter der Haut gefülltEnte Unter der Haut gefüllt   1 Rezept
Preise: Discount: >1.37 €   EU-Bio: >1.37 €   Demeter: >1.48 €
Die augenommene Ente waschen, trockentupfen. Mit Löffelstiel oder Zeigefinger vorsichtig zwischen Fleisch und Haut entlangfahren; die Haut dadurch vom Fleisch   
Enten ConfitEnten Confit   1 Rezept
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.02 €
Confit ist eine geradezu ehrwürdige Methode, Fleisch haltbar zu machen, aus einer Zeit, lange bevor es die modernen Kühlmethoden gab. Das Fleisch wird in seinem   
Entenbouillon mit SuppengrünEntenbouillon mit Suppengrün   4 Portionen
Preise: Discount: 10.28 €   EU-Bio: 12.44 €   Demeter: 12.48 €
Das Entenfleisch gibt der Bouillon die Kraft, das Gemüse und die asiatischen Zutaten geben die Würze. Entenbrustfilets häuten, Fleisch würfeln. Suppengrün   
Entenbraten (Mit Sauerkraut und Kartoffelklößen)Entenbraten (Mit Sauerkraut und Kartoffelklößen)   1 Rezept
Preise: Discount: >6.12 €   EU-Bio: >6.70 €   Demeter: >7.76 €
Zubereitung Entenbraten: Ente in kaltem Salzwasser einen Tag einlegen - abtropfen, zunähen und in Form binden. Mit Beifuss und Pfeffer würzen. Für 1 Stunde 20   
Entenbrust ”Hokkaido” Entenbrust ”Hokkaido”    4 Portionen
Preise: Discount: >12.19 €   EU-Bio: >12.17 €   Demeter: >12.20 €
1. Soja-, Teryaki-Sauce, 1 EL Öl, Essig und Ingwer mischen und die Entenbrust damit bestreichen. 2. Entenbrust im restl. heißen Öl anbraten und im vorgeheizten   
Entenbrust à LoorangeEntenbrust à Loorange   4 Portionen
Preise: Discount: >2.35 €   EU-Bio: >2.35 €   Demeter: >2.48 €
1. Zwiebel und grünen Pfeffer fein hacken. 2 Orangen dick schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. In Scheiben schneiden und diese halbieren.   
Entenbrust a L’orangeEntenbrust a L’orange   1 Rezept
Preise: Discount: >3.59 €   EU-Bio: >3.58 €   Demeter: >3.61 €
Die Entenbrüste kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit einem scharfen Messer die Fetthaut rautenförmig einritzen (dabei aber nicht bis ins Fleisch   

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