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Stichwort: Ente     
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Rezepte 61 bis 70 von 536

Pfannengerührte Entenbrust

Pfannengerührte Entenbrust1 Rezept
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.53 €

Entenbrustfilets waschen, trockentupfen und quer in 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Schalotten schälen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und ...

Enten-Curry

Enten-Curry2 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.04 €

1. Die Kartoffeln waschen, schälen und vierteln. In Salzwasser zum Kochen bringen und 20 Minuten garen. 5 Minuten vor Ende der Garzeit die Senfkörner dazugeben. Durch ...

Entenbrust mit Pfefferrahmsauce

Entenbrust mit Pfefferrahmsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.66 €

1. Die Entenbrustfilets kalt abspülen und trockentupfen. Mit einem scharfen Messer die Haut der Entenbrust rautenförmig einritzen. Schalotten fein würfeln. Knoblauch ...

Gegrillte Entenbrust mit Rote-Bete-Salat

Gegrillte Entenbrust mit Rote-Bete-Salat2 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.03 €

Die Kräuter grob hacken. Schalotten und Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Getrocknete Chilischote zerbröseln. Entenbrustfilets auf der Hautseite rautenförmig ...

Scharfe Glasierte Enten Filets

Scharfe Glasierte Enten Filets2 Portionen
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.31 €

Das Filet mit scharfem Messer in diagonalen Streifen schneiden. Fünf Gewürzepulver mit dem Salz vermischen und gut in das Entenfleisch einreiben. Danach mit der Hot ...

Gänselebermousse mit Portweingelee und glasierten Birnenspalten

Gänselebermousse mit Portweingelee und glasierten Birnenspalten4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.91 €

Für das Portweingelee die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker, Portwein und Cognac in einem kleinen Topf bei milder Hitze zum Köcheln bringen, den Topf vom ...

Paprikasuppe mit Gebratener Entenleber - Variation 1

Paprikasuppe mit Gebratener Entenleber - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >9.87 €
EU-Bio: >10.93 €

Für die Suppe die Grillfunktion des Backofens einschalten. Bote und gelbe Paprikaschoten der Länge nach vierteln, Stielansätze und Kerne entfernen und mit der ...

Apfel-Curry-Cremesuppe mit Gebratener Entenbrust

Apfel-Curry-Cremesuppe mit Gebratener Entenbrust4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.79 €

Die Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen ...

Blätterteigpastetchen mit Entenleber-Brombeer Ragout und Rucola-Melonensalat

Blätterteigpastetchen mit Entenleber-Brombeer Ragout und Rucola-Melonensalat4 Portionen
Preise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >10.62 €

Backofen auf 220 GradC (Umluft) vorheizen. Eine Blätterteigscheibe beiseite legen. Die restl. Scheiben mit kaltem Wasser einpinseln, mit Pfeffer bestreuen und ...

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