Rezept 106 bis 120 von 536
 | Entenbrust auf Shii-Take-Soße und gebackenen Trüffelkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.20 € Die Entenbrust würzen, in Olivenöl auf der Hautseite zuerst anbraten und im Ofen garziehen. Die geschälten Trüffelkartoffeln in dünne Scheiben schneiden, im |
 | Entenbrust auf Shii-Take-Soße und gebackenen Trüffelkartof 2 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.20 € Die Entenbrust würzen, in Olivenöl auf der Hautseite zuerst anbraten und im Ofen garziehen. Die geschälten Trüffelkartoffeln in dünne Scheiben schneiden, im |
 | Entenbrust auf Weintrauben-Maronensoße 2 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.84 € Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen lassen. Die Knödel im Salzwasserbad garen. Die Schalottenwürfel mit Champignonscheiben in |
 | Entenbrust auf Zwiebel-Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.37 € Zwiebel schälen, in Spalten schneiden, die Orangen schälen und filieren. Butter erhitzen, Zucker einrühren und karamellisieren lassen. Mit Orangensaft |
 | Entenbrust aus dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.36 € Entenbrüste von der Haut befreien. In feine Streifen schneiden, leicht salzen und pfeffern. Speisestärke mit einer halben Tasse Wasser verrühren, über die |
 | Entenbrust glasiert mit Honig 1 Rezept Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.32 € Die Entenbrustfilets mit einer Marinade aus Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer gründlich einreiben. Zugedeckt mindestens 2 Stunden marinieren. Filets aus der |
 | Entenbrust im Weinblatt an Korinthensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.46 € Bei den Entenbrüsten das Fett wegschneiden. Von der Seite her die Brüste mit einem scharfen Messer zu 3/4 einschneiden. Die Leber in eine Schüssel geben, |
 | Entenbrust in Holunder-Cassis-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.25 € Fleisch waschen, trockentupfen. Haut mehrmals mit einer Nadel einstechen. Salzen, pfeffern. Butter (1) zerlassen, Fleisch rundum anbraten. Holunderbeersaft, |
 | Entenbrust In Altbierteig Auf Pflaumensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.32 € Teig aus den angegebenen Zutaten kneten und 15 Minuten gehen lassen. Entenbrüstchen in Butterschmalz rundum anbraten, pfeffern und salzen. Teig durchkneten und 1 |
 | Entenbrust In Edelpilzsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.33 € Bohnen putzen, waschen, in ganz wenig Salzwasser 10 - 15 Minuten (je nach Sorte) gar dünsten. Entenbrustfilets abtupfen, das Fett mehrfach diagonal einritzen, |
 | Entenbrust in Honigessig 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.66 € 1.Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Brüste beidseitig etwa 10 Minuten bei Mittelhitze braten. Zugedeckt warm stellen. 2.Gleichzeitig in einer |
 | Entenbrust in Käsesauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.34 € Bohnen putzen, waschen und in wenig Salzwasser 10 bis 15 Minuten gar dünsten Entenbrustfilets abtupfen, das Fett mehrfach diagonal einritzen, dabei nicht bis |
 | Entenbrust in Minze-Orangensauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.42 € Die Entenbrüste vorbereiten, also überhängendes Fleisch und Fett abschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Hautseite in die Pfanne legen und bei |
 | Entenbrust in Orangen-Kardamom-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.75 € Für die Sauce den Sternanis und die Kardamomkapseln zerstoßen, die Schalotte würfeln und alles anschwitzen. Mit dem Orangensaft und der Brühe ablöschen und um |
 | Entenbrust in Orangen-Pfeffersauce mit Mandelbroccoli 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.43 € Die Entenbrust an der Hautseite einschneiden, würzen und mit Butter in der Pfanne von beiden Seiten gut anbraten. Das Fleisch sollte in der Mitte noch rosa sein, |
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