Rezept 136 bis 150 von 344
 | Kutteln in Tomatensoße mit Bouillonkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.45 € Demeter: >8.06 € Bei der Herstellung des Kalbsfonds einfach die Kartoffeln mit rein schmeissen und darin garen. Die Kutteln in Streifen schneiden und mit den Schalotten in Butter |
 | Kutteln mit Karotten 4 Portionen Preise: Discount: 6.10 € EU-Bio: 6.24 € Demeter: 7.06 € In der marokkanischen Originalversion dieses Rezeptes werden Hammel-Kutteln verwendet. Rinder-Kutteln dürften in unseren Breiten besser zu beschaffen sein. Die |
 | Kutteln Nach Benediktiner-Art - Trippa All’Olivetana (To .. 6 Portionen Preise: Discount: >9.60 € EU-Bio: >10.44 € Demeter: >10.65 € Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, |
 | Kutteln Nach Benediktiner-Art - Trippa All’Olivetana (Tosca 6 Portionen Preise: Discount: >9.60 € EU-Bio: >10.44 € Demeter: >10.65 € Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, |
 | Kutteln nach Benediktiner-Art - Trippa All’olivetana 6 Portionen Preise: Discount: >9.60 € EU-Bio: >10.44 € Demeter: >10.65 € Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, |
 | Kutteln nach Genfer Art (1) 4 Portionen Preise: Discount: >8.95 € EU-Bio: >9.31 € Demeter: >10.10 € Zuerst ein bisschen Geschichte: Die einen rümpfen die Nase, die andern wiederum schätzen sie als ausgesprochene Spezialität. Unter Feinschmeckern gelten sie |
 | Kutteln nach Porto-Art 6 Portionen Preise: Discount: >7.93 € EU-Bio: >7.96 € Demeter: >8.00 € Die Kutteln gründlich waschen und über Nacht in Wasser legen, Zitronenscheiben beifügen. Die Bohnen in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Kutteln |
 | Kutteln nach Zürcher Art 1 Rezept Preise: Discount: 5.21 € EU-Bio: 5.20 € Demeter: 5.54 € Die vorgekochten Kutteln in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und feinhacken, den Lauch waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Karotte und |
 | Kutteln und Zwiebeln - Tripe and Onions 4 Portionen Preise: Discount: 5.05 € EU-Bio: 5.01 € Demeter: 5.69 € Ein deftiges traditionelles irisches Gericht. Zusammen mit Drisheen, in Milch gekochter Blutwurst aus Cork, steht es auch als Packet and Tripe auf den |
 | Lammzunge garen und einlegen 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.85 € Die Zungen 24 Stunden im Kühlschrank wässern. Danach mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Abgießen. Das ganze Gemüse klein würfeln, mit dem |
 | Lasagne mit Hackfleisch + Hühnerleber 6 Portionen Preise: Discount: >6.32 € EU-Bio: >8.72 € Demeter: >13.99 € Ergibt 6-8 Portionen 1. Öl und Butter in einer gusseisernen Pfanne erhitzen. Zwiebel, Möhre und Sellerie bei mittlerer Hitze unter Rühren weich dünsten. |
 | Leber auf Mailänder Art 4 Portionen Preise: Discount: >13.12 € EU-Bio: >13.25 € Demeter: >13.36 € Die Leber in sehr feine Scheiben schneiden, auf einer großen Platte ausbreiten und ganz leicht salzen. Die Eier mit ein wenig Salz und Pfeffer verquirlen. Die |
 | Leber chinesisch 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >6.08 € Leber abtupfen und in feine Streifen schneiden. In Mehl wenden. Rundherum in heißem Öl im Topf anbraten. Rausnehmen, salzen und Peffern. Warm stellen. Sojasauce |
 | Leber mit glasierten Äpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.16 € 1. Die Zwiebeln schälen uncl in feine Streifen schneiden. Den Apfel vierteln, schälen, entkernen und in nicht zu dünne Spalten schneiden. 2. Die Leberscheiben |
 | Leber mit Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.67 € Schalotten schälen und vierteln. In 50 g Butter rundherum goldbraun braten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen, zugedeckt 15 Minuten dünsten. Geputzte |
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